和龙市是一座位于吉林省东南部、与朝鲜隔图们江相望的边境城市，素有“千年古都”、“歌舞之乡”、“金达莱故乡”等美誉。它既有深厚的历史底蕴，又有独特的民俗风情和丰富的自然资源。
前世今生：从“和龙峪”到边境名城
和龙历史悠久，早在新石器时代就有人类在此生息。其名称“和龙”源于满语，意为“山谷”，因驻地和龙峪（今龙井市智新乡）地处两山之间的河谷盆地而得名。
· 千年古都：和龙是唐代渤海国的重要都城。698年，渤海国建立后，和龙属中京显德府。其都城遗址西古城（渤海中京城遗址）就位于今和龙市西城镇，是渤海国第三代王大钦茂曾使用的都城，见证了“海东盛国”的辉煌。
· 行政沿革：清宣统二年（1910年），“和龙峪分防厅”改为和龙县。1940年，县公署迁至三道沟（今和龙城区）。1993年7月，经国务院批准，和龙县撤县建市，成为县级和龙市，归延边朝鲜族自治州管辖。
特色与美誉
和龙是一座多民族聚居的城市，朝鲜族人口约占50.4%，浓郁的民俗风情是其最亮丽的风景线。它拥有众多响亮的名片：
· 文化之乡：作为“歌舞之乡”和“金达莱故乡”，这里的朝鲜族能歌善舞，保留了完整的传统生活习俗。
· 养生福地：和龙是“世界长寿之乡”和“世界老年宜游城市”，森林覆盖率极高，生态环境优越。
· 物产品牌：当地正全力塑造“世界林下参之都”、“中国地窖辣白菜之乡”、“皇家贡米之乡”等五大品牌。
️ 旅游资源
和龙的旅游资源非常丰富，被誉为中国北方的“三亚、九寨沟、韩国济州岛”。拥有仙峰国家森林公园、图们江源国家森林公园、泉水河国家湿地公园、渤海中京国家考古遗址公园和仙景台国家级风景名胜区等“四园一区”国字号招牌。
主要的旅游体验包括：
· 历史文化之旅：参观渤海中京国家考古遗址公园，探寻渤海国古都的遗迹。
· 自然风光之旅：在仙景台观赏奇峰、奇松与云海日出；在老里克湖和仙峰滑雪场体验冬季的冰雪乐趣。
· 民俗体验之旅：走进金达莱村或光东朝鲜族民俗村，穿上朝鲜族服饰，亲手制作打糕和辣白菜，欣赏象帽舞等传统表演。
· 边境自驾之旅：沿G331沿边旅游大通道行驶，可串联起军舰山、古城里口岸等景点，感受边境风光。
· 红色教育之旅：探访药水洞苏维埃政府遗址和渔浪村十三勇士纪念碑，缅怀革命历史。
特色美食
和龙的饮食以朝鲜族风味为主，风味纯正。除了狗肉汤、冷面、米肠、打糕等经典美食外，还有几道极具代表性的地方风味：
· 头道温面：和龙的标志性美食。用牛骨熬制的清亮汤底，搭配筋道的手工面条，温润滋补，咸鲜微辣，是本地人从小吃到大的味道。
· 八家子烤兔：采用秘制酱料腌制后炭火慢烤，外皮焦脆，内里细嫩多汁，辣而不燥，是游客必打卡的特色美味。
· 和龙烤串：以炭火快烤，肉串在高温下锁住肉汁，撒上芝麻与辣椒面，搭配冰镇米酒，是绝佳的夜宵选择。
· 地窖辣白菜：作为“中国地窖辣白菜之乡”，这里的辣白菜风味格外地道。
· 明太鱼：和龙的明太鱼加工技艺出色，可制成辣拌明太鱼丝、鱼皮包饭等多种创意吃法。
总的来说，和龙是一座将厚重历史、秀美山水与浓郁民族风情完美融合的边境城市，值得你亲自去感受它的独特魅力。
