上海鲜肉月饼长队惊呆老外!为一口酥香,有人甘愿排队两个半小时

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中秋未至,上海老字号门口的鲜肉月饼长队,已经火到外国游客眼前。南京路上老牌点心店门前,队伍蜿蜒绵延,高峰时段最长要等候两个半小时。一眼望不到头的长龙,直接看呆路过的外籍游客,一位泰国游客路过见此盛况,索性直接加入队伍,想要尝尝这道独属于上海的中秋美味。

在很多外国人印象里,月饼是甜口的点心,莲蓉、豆沙是标配。初见这长长的队伍,他们很难想象,大家排队抢购的,竟是滚烫出炉、带着肉香的苏式鲜肉月饼。泰国游客坦言,从前吃过甜月饼,却从未尝过鲜肉馅,看到这么多人执着等候,瞬间勾起好奇心,干脆入队打卡。一旁还有韩国游客惋惜,想要品尝,却因行程紧张,没有时间漫长等候。

这一口鲜肉月饼,是上海人刻在骨子里的中秋仪式感。金黄酥皮层层起酥,轻轻一碰便簌簌掉渣,内里饱满肉馅,咬开还有滚烫肉汁。每年临近中秋,本地阿姨爷叔带着小板凳早早等候,外地游客拖着行李箱专程打卡,有人一次带上好几盒,带回家分给亲友。门店高峰期一天可卖出数万只,火爆程度可想而知。

不同于广式甜月饼,苏式鲜肉月饼是现烤现卖,讲究趁热吃。也正因手工制作,出炉速度有限,造就了年年上演的排队名场面。不少游客初见队伍十分震撼,外国游客更是直呼大开眼界。门店贴心配上多语种价目表,迎接来自世界各地的食客,今年臭豆腐鲜肉月饼等创新口味,也吸引大量食客尝鲜。

在很多城市,中秋月饼只是礼盒礼品,而在上海,鲜肉月饼是烟火人间里的时令美味。长长的队伍,排的不只是一块点心,更是代代传承的老味道,是独属于江南的中秋浪漫。

外国游客驻足惊叹,外地人奔赴而来,上海本地人年年打卡。一块小小的鲜肉月饼,酥皮裹着鲜香肉馅,跨越语言,让世界各地游客感受到中式传统美食的魅力。中秋的氛围感,就在这热腾腾的酥香里缓缓升腾。