很多人知道德州，是因为一只鸡。

扒鸡嘛，火车站拎一袋，高铁上撕着吃，骨酥肉烂，满手是油，这是大多数人对德州的全部想象。

但如果你只停留在“扒鸡=德州”，那真的亏大了。

这座被黄河与大运河同时穿城而过的城市，有“九达天衢、神京门户”之称，藏着千年文脉、万顷良田，也藏着烟火人间与时代锋芒。

高铁1小时到济南、2小时到北京。周五晚上出发，周天晚上回来，时间刚刚好。

去过一次就知道，这座城，值得专门为它跑一趟。

01

董子园

穿越两千年的儒学回响

走进董子园，青砖灰瓦、飞檐翘角的汉代建筑群扑面而来。董子读书台静立湖畔，依稀可见西汉大儒

董仲舒

在此下帷讲诵、传扬儒学的身影。

景区以沙王河水系为脉络，灰白色调的仿古建筑倒映水中。我最爱的是书院后面的回廊，阳光透过雕花窗棂洒下来，光影斑驳，随便一拍都是古风大片。

主景区免费开放，逛累了找个石凳坐下发发呆，感受一下董仲舒“三年不窥园”的定力。如果想进董子读书台看看，单独收费20元；儒家文化馆60元。但这份不着急、不张扬的劲儿，本身就是德州的底色。

02

苏禄王墓

六百年的友谊守望

这是整个德州最让人震撼的地方。

苏禄王墓前，古柏苍劲，石像生肃穆。明朝永乐十五年（1417年），苏禄国（今菲律宾）东王率团340多人跨越万里海波来华朝贡，归途中病逝于德州，明成祖朱棣亲自下诏厚葬。

这座陵墓是中国境内仅有的两座外国君主陵墓之一（另一座是位于南京的浡泥国王墓），也是中国境内唯一一座保存完整并有后裔守墓的外国国王陵墓。六百多年了，北营村的守陵人后裔至今还生活在这里。

站在墓前，看着周围普通的居民区，你会突然意识到，历史不是书上的一个时间点，是活生生延续到今天的一条线。

更惊喜的是，园区免费向社会公众开放。开放时间周二至周日9:00-17:00（16:30停止入园）。这份跨越山海的情谊，无价。

03

古运河风景区

听，千年漕运的回响

京杭大运河德州段，45公里原真运河蜿蜒流淌。漫步运河古街，你能看到“九达天衢”牌坊巍然矗立，那是德州作为漕运枢纽的最好注脚。

明清时“日泊千帆、商贾云集”的盛景虽已远去，但岸边垂柳摇曳，晚风拂过水面，仿佛还能听见几百年前运河上的号子声。

景区无需门票，找个傍晚来，沿着河边慢慢走，看夕阳把水面染成金色，那种安静，是任何快节奏城市里都难得一见的。

04

减河国家湿地公园

本地人私藏的城市绿肺

这才是德州人真正的生活场景。

国家级湿地公园，德州城东最大生态“绿肺”。蜿蜒的木质栈道沿着湿地河道延伸，穿梭在芦苇荡与绿树繁花之间。生态绝佳的湿地吸引了成群白鹭栖息。

本地人在这儿遛弯、跑步、钓鱼，这种原生态的闲适，在过度开发的景区里已经很难找到了。德州却不急着改造它，这种“我不需要被看见”的底气，才是它最迷人的地方。

05

夏津黄河故道森林公园

两千年前的黄河遗迹

黄河改道后，留下了一片绿洲。

这是两千多年前古黄河的遗迹。园内的古桑树群，是迄今发现的世界上树龄最高、规模最大的古桑树群，总面积六千多亩，百年以上古桑树就有两万余株。这片古桑树群已被认定为 “全球重要农业文化遗产” 。

桑葚成熟时，紫黑饱满，摘一颗放进嘴里，酸甜的汁水在舌尖炸开，那是黄河故道馈赠的自然之味。森林小火车慢悠悠穿行林间，空气里全是草木的清香。晚上还能看到满天星星，这种体验，城市里真的找不到。

06

新湖风景区

德州的城市心脏

如果说老城区是德州的旧时光，那新湖就是它的新名片。

位于市中心，占地2100亩，拥有600亩水面。湖面波光粼粼，倒映着岸边的芦苇和木栈道。清晨来湖边看日出，晨雾还没散，阳光洒在水面上，整片湖都泛着金光。傍晚的音乐喷泉，水柱随着灯光起舞。

环湖一圈大概四十分钟，走走停停，吹吹湖风，看看本地人遛弯、喂锦鲤，你会发现，德州人的幸福，就藏在这些日常里。

07

怎么吃？

别只盯着扒鸡

德州扒鸡肯定是必吃的。

但记住建议别在景区买包装好的，要找老字号买刚出锅的现做扒鸡。

色泽金黄、黄中透红，造型独特，两腿盘起、爪入鸡膛，双翅经脖颈由嘴中交叉而出。撕开还冒着热气，皮酥肉烂，提起来骨肉分离。这不是形容词，是真的“一提就散”。

那香味—五香脱骨、肉烂骨酥，吃到嘴里，满口都是百年老汤的醇厚。德州扒鸡制作技艺2014年被列入国家级非物质文化遗产名录。

羊肠汤

德州人的清晨，是被羊肠汤的香气唤醒的。找一家老字号，比如“李记羊汤馆”或“冠香园”。乳白的羊骨浓汤，配上酱红色的羊血肠，撒把香菜，再扣上一个焦脆的芝麻烧饼。

咬一口

烧饼

，酥皮簌簌掉渣；喝一口汤，鲜香直冲脑门。一碗下肚，暖的是胃，品的是生活。

宁津大柳面

“长官包子大柳面，要吃驴肉上保店”。大柳面创于明朝，因发源于宁津县大柳镇而得名，非遗名吃。细如粉丝，条长数尺，梳而不乱，色如嫩柳，滑爽可口。最绝的是配料,十几种卤子配一碗面，上菜时能占满一大桌子。

炸酱、肉卤、麻酱、海鲜、鸡蛋五种卤子任选。复合的味道让人唇齿留香，吃过的人想到它会咽口水。大柳面制作技艺2007年被评为德州市非物质文化遗产，2020年被列入山东省非物质文化遗产名录。

还有武城煊饼（非遗焦香老味）、平原老豆腐（卤香醇厚）、保店驴肉（用运河水煮的，不腥不柴）……德州的非遗美食，近百种。

价格？人均几十块钱，吃到撑。这种物价，在一线城市想都不敢想。

实用贴士：

高铁：德州东站是主要高铁站，北京出发约2小时，济南出发约1小时

自驾：京沪高速、青银高速过德州，北京过来3个多小时，济南1小时

市内交通：打车便宜，公交覆盖主要景点，但最好的方式是慢慢走着看

住宿：建议住市中心，德运大街、东方红路一带最方便

预算：景点大部分免费或低价，吃饭人均几十，两天一夜人均200+足够

有时间可以一趟德州。不是为了打卡，不是为了发朋友圈，是为了看看，一座不着急的城市，能让人活得多舒坦。