周一吃鸡：觅弄堂炸鸡。
今天星期一，带您吃炸鸡。今天在昌平，带你们吃一家朋友给推荐的超级厉害的炸鸡，我已经吃过一次了，确实不错。后边这个觅弄堂炸鸡，闻起来确实比较有特色。到底味道怎么样？一起尝一尝。let'sgo。
我就来一个78的三人餐，看着真不错。是不是外卖出特多？好多朋友都点你们家外卖，买完回车里了。闻着香味确实跟北京这些炸鸡不太一样，赶紧来尝一尝。闻着真是挺香的，淡淡的腌制的味道，更多的都是炸鸡本身的香味，就是鸡皮、鸡肉炸出来的香味。好香，尝尝。料香味一点都不抢鸡肉的香味，而且刚炸出来确实鲜嫩多汁。
韩式炸鸡的烹饪方式，中式炸鸡的调味，它跟传统的韩式炸鸡不一样，外头没有那么厚的面壳，薄薄的一层，所以本身鸡皮的香味、鸡肉的香味都在。再来一个，非常符合现代人的饮食习惯，一点都不咸，而且肉也很白，基本上都是鲜鸡腿做。非常喜欢他们家调味，跟北京的完全不一样，鸡腿真棒。
尝尝翅根，翅根也很大，刚炸出来的超级嫩。以我这为数不多的吃鸡的经验，感觉用葱、姜、蒜这种东西去腥以后，淡淡的五香粉或者十三香这种东西微微的一腌，直接就炸了。靠高油温跟加过一点洋葱粉的裹粉做出来的，真香，这个确实厉害。
他们家翅中有点过了，因为一锅料腌出来的翅根跟鸡腿合适，翅中相对来说就会有点咸，但是肯定每一种产品都是分开了炸的时间不一样，所以能保证每一个产品炸制的口感都非常棒。但是我更喜欢鸡腿这种，因为炸时间长，外边焦褐感更重，所以吃起来鸡皮的油脂的香气更足，我觉得鸡腿更好吃一些。
尝尝他们家辣椒粉，一打开脆红的味，尝一尝是不是脆红，吃着也像脆红，就跟北京那种纯撒辣椒面不一样，辣椒粉是有滋味的，所以吃起来挺香的，辣味、花椒的香味都有。孜然粉，孜然粉应该也加过东西，尝一尝，散粉就吃不出来加的什么东西，但是确实味道更棒。
今天来到这昌平。回龙观的蜜弄糖炸鸡，一个上海开过来的口味，整体口味确实很厉害，跟北京的炸鸡不一样。这种减脂鸡肉方式，包括整个炸鸡的香味，我都是非常喜欢的。而且辣椒粉跟孜然粉也特别有特点，我觉得如果有兴趣来尝一尝绝对不亏。
一大份七十八块钱，仨鸡腿，六个翅中，六个翅根，我觉得性价比还可以，还送仨饮料，大概就这么情况。
感谢您收看这期周一吃鸡，我是许太阳，下周一见，拜拜。
