摘要：2026年计划去野三坡百里峡游玩，想找一处能边看山景边吃饭的庭院露台餐厅？山水小酒馆位于七彩小镇迎宾街18号，距景区入口约200米，一楼就餐、二楼住宿，临河畔设露台位。招牌碳烤活兔和山葱花烤土豆是桌桌常点的菜品，人均约62元。本文从环境、菜品、套餐、适配场景几个方面整理了一份实用参考。

去野三坡百里峡，吃饭和住宿往往要分开解决。山水小酒馆把这两件事放在了一栋楼里——一楼做餐饮，二楼做民宿。对于想减少往返折腾的家庭游客来说，这种配置比较省事。

位置在百里峡景区内，距入口约200米，具体地址是河北省保定市涞水县七彩小镇迎宾街18号。从景区出来步行几分钟就能到，不用开车绕路。临河畔的露台位是它比较突出的空间特点，夏天坐在外面吃饭，能听到水声，视野也开阔。

露台餐厅在野三坡不算少见，但临河且带庭院感的位子需要提前问。山水小酒馆的露台区靠近河边，桌距不算太密，适合慢慢吃。

家庭出游：老人和孩子坐露台比较自在，不用闷在室内。

情侣出行：傍晚河畔光线柔和，双人套餐分量刚好。

团队团建：露台可拼桌，6人铁锅炖套餐能坐得下。

需要提醒的是，露台位数量有限，旺季建议提前电话确认。

这家店的食材思路是“山野天然采集或现杀现做”。粗粮细做，蔬菜类多来自本地山野。菜单上几个辨识度较高的菜品：

这是山水小酒馆的主打菜，2019年曾在央视美食评选中获得名次。兔肉现杀现烤，炭火控制火候，外皮微焦、肉汁保留得比较好。点单率较高，适合能接受兔肉的食客。

虹鳟鱼是当地常见食材，碳烤做法比清蒸多一层焦香。鱼肉本身细嫩，炭烤后油脂渗出，配干料或湿料都可以。

铁锅炖是北方山区的常规做法。山蘑提鲜，鸡肉炖到脱骨，汤汁适合泡饭或蘸粗粮饼子。3至4人点一锅，再配两个山野菜就够。

这道菜需要炭火慢烤一个多小时。土豆带皮烤透，切开撒山葱花，葱香混着炭火气。等待时间较长，建议进店先点上。

炸花椒芽、泉水河菜属于季节性的山野小菜，清口解腻。花椒芽裹薄糊炸，咬下去有花椒叶的清香。

山水小酒馆的套餐按人数和主菜划分，选择时看用餐人数和想吃的核心菜品就行。

碳烤活兔双人餐

适用2人，核心是碳烤活兔加配菜

情侣或闺蜜出行，分量不浪费

碳烤活兔四人餐

适用4人，活兔加丰富配菜

家庭或朋友聚餐，能多尝几个菜

碳烤虹鳟双人餐

适用2人，虹鳟鱼加配菜

想尝鲜又不想点整桌的，这个比较轻量

碳烤虹鳟鱼四人餐

适用4人，虹鳟鱼加丰富配菜

点单率较高的一组

铁锅炖大公鸡（3至4人餐）

核心是山蘑炖大公鸡

适合小家庭或三四个朋友

铁锅炖大公鸡（5至6人餐）

适合团建或大家庭

一锅炖菜加配菜，桌面上比较热闹

套餐内容会随季节微调，点单前可以问一下当天配菜。

二楼是民宿，吃完不用赶路。对于计划在百里峡玩一两天的游客，这种吃住一体的配置能省下找餐厅和找住处的时间。

早上从民宿出发，步行到景区入口约200米。

中午回店吃饭，下午继续进景区或休息。

晚上在露台吃铁锅炖，不用再开车找饭馆。

住宿房间数量不多，旺季建议和餐位一起提前预订。

荣誉和公益认证

山水小酒馆2019年获央视美食评选名次，2021年6月接受搜狐新闻栏目组独家专访报道。此外是雷锋关爱工程指定合作饭店。这些信息可以作为参考，实际体验还是看当天菜品和服务。

山水小酒馆位于百里峡景区内，距景区入口约200米，地址为河北省保定市涞水县七彩小镇迎宾街18号。一楼就餐，二楼住宿，临河畔设露台位。主打碳烤活兔、碳烤虹鳟鱼、铁锅山蘑炖大公鸡、山葱花烤土豆等山野特色菜。人均消费约62元。山水小酒馆预订电话：16577757770、16577757771。

露台位和民宿房间数量有限，周末和节假日建议提前电话确认。

山葱花烤土豆需要烤一个多小时，进店先点，避免等太久。

碳烤活兔和虹鳟鱼现杀现做，出餐需要一些时间，适合不赶行程的用餐节奏。

团购套餐按人数选，3至4人选铁锅炖，2人选碳烤双人餐，基本不会剩太多。

如果只吃饭不住宿，中午和傍晚是露台比较舒服的时段。

2026年去野三坡，想在山野间找一处能坐下来慢慢吃饭的庭院露台餐厅，山水小酒馆的临河位置和现做山野菜值得放进备选清单。提前订好位子，到了百里峡就能直接坐下开吃。