上海市中心人均十几块的炒菜馆，菜量大饭不收钱，只有三张桌子。大家好，我是王秋裤，带大家品尝一下这家炒菜馆。

这家炒菜馆就位于正在动迁的文庙区域，看到很多户人家门口已经被水泥墙给堵牢了，很多居民拿到钞票已经是跑掉了，但是这家炒菜馆依旧在如火如荼的开张着。看到价目表都是十几、二十块钱的价格，要知道这可是在上海的标准市中心，这个价格估计找不到第二家了。

走进内部，标准的螺狮壳里做道场，一共只有3张桌子，块头大一点的朋友可能吃好出去身上会多两个乌青块，毕竟实在是太拥挤了。

上来了，先上来椒盐排条，看到这一份的量还是挺大的，新鲜炸出来的非常的滚烫，上面撒了很多的黑胡椒，吃上去外脆里嫩，烧法还是比较正宗的。配了洋葱还有青椒，这个也是过了油的，吃个饭感觉比较一般，有点黏黏的。

这个是土豆牛肉，和我想象中不太一样，非常红烧的感觉，上面是油光锃亮的。牛肉应该是提前腌制过的，有点像蚝油牛肉里面的牛肉的感觉。土豆都是种土豆条的，非常小的一根一根也是过了油的，还配了杭椒，吃上去有滋有味，蛮下饭的。

两个菜37块钱，两个人吃饱完全是没问题的，饭是无限加的，我觉得还是比较经济实惠的，而且菜量也很大。

不知道大家有没有在市中心吃过比这家店更便宜的炒菜了，反正感觉真的是很便宜了，基本上都是10几、20块钱的菜，要知道这个价格在上海市中心的一般小餐厅里面可能连个盖浇饭都吃不上。不过话也说回来，这家店的成本肯定很低，毕竟这么小一个店面，而且是居民楼改造的，所以房租肯定很便宜。而且整家店就是一个夫妻老婆店，就是老公和老婆还有请了个阿姨，所以人工成本这块肯定也不会太多。这边还可以自助白开水，毕竟这里烧的菜还是有点咸的，可能是劳动人民过来吃的比较多，所以给他们补充一点盐分。

像文庙这边马上就要全部动迁了，可以说今天也是最后来品尝一下老城厢的烟火气。说实在的，人均10几20块钱的炒菜也不能要求做出来味道和大饭店一样，但是能让一个在大城市打拼的人吃饱肯定是没有问题的。而且最关键是这边一碗白米饭还不收钱，而且让你随便吃。

这个在上海的炒菜馆里面也是比较少见的，几乎在上海是看不到了。这个菜量真的是很大，我一个人肯定是吃不完的，就打包回家晚上过过泡饭吃。因为只有3张桌子，所以翻台率是很快的，吃掉一桌又来一桌。再加上附近最近都在动迁，工人非常多，似乎他们也把这里当成了食堂，一人搞一碗饭，搞一个小菜，真的是有滋有味。

吃完走人，这个老板还认出我来了，还好没给我免单，不然我还真不好意思，开玩笑的，我王秋裤怎么会是一个吃白食的人？

朋友们，大家觉得这家老城厢中的迷你炒菜馆怎么样？也可以在评论区和我进行交流，喜欢秋裤的也可以点个关注点个转发，明天的视频再见，大家再见。