“你~格吃蚂蚱?吃么我克抓!”

旅游攻略 1 0

最近

有个视频流量颇高

云南大理

的稻田里

一群人打着手电筒

深一脚浅一脚地“扫荡”

屏着呼吸将视频拉到一半才明白

原来大家是在——

抓蚂蚱!

入夜后

万亩稻田

成了蚂蚱的“星光大道”

强光扫过稻秆

肥硕的秋蚂蚱正抱穗酣睡

轻轻一扣,收入瓶中

图源:@小红书网友 大理甘氏白菊火烤饼

拿回家

热油一炸,滋滋作响

青绿转金黄,撒把椒盐

那口酥脆

上头!

评论区网友纷纷留言

“馋哭了......”

“云南十八怪,蚂蚱能做下酒菜”

炸蚂蚱

是大自然在九月

赠予云南人味蕾的享受

但云南秋天的限量版快乐

远不止这一口酥脆

小编精心搜罗了几种

云南秋日的乡野乐趣

趁着中秋、国庆双节假期

快快一起去体验吧~

稻田摸鱼

泥巴裹腿,快乐管够

稻子黄了,鱼也肥了

今年

昆明呈贡

的丰收节

江尾社区直接把

“鱼跃稻香”做成了王牌项目

游客下田捕鱼 图源:呈贡发布

稻田摸鱼、水渠垂钓

两大体验区一字排开

游客下田体验农事乐趣

在稻丛间追逐捕鱼

水花飞溅、笑语连连

武定县融媒体中心 供图

楚雄武定县田心乡

又是另一番光景

清晨的稻田里

大人带着孩子蹲在泥水中

拇指卡住鱼鳃下沿

轻轻一提

一尾金黄的谷花鱼便离了水

进了孩子们的小红桶里

余林强 摄

这里的谷花鱼不投饵、不施药

只吃落水的稻花和稻田里的虫草

烹制时整条入锅

加井水、几片老姜

一小把青花椒

再撒一把山间采回的紫苏薄荷

武定县融媒体中心 供图

入口先是鲜嫩

再是一缕回甘

满嘴都是稻花的香

秋风起,糍粑香

一口甜糯过秋天

秋天一到

玉溪江川九溪镇

的空气里

就开始飘糯米香

当地做糍粑有个讲究:

必须用秋后的新米

“圆江糯”

“雪花糯”

按比例混合

做出来的糍粑口感最好

九溪镇糍粑 图源:“甜蜜九溪”微信公众号

九溪糍粑和别处不同

制作时就加糖

晾干切片下油锅一炸

糯米的天然香配上均匀的甜

酥软兼备

昭通绥江

的苗家儿女

则在中秋月圆时身着盛装打糍粑

热热闹闹

昭通绥江苗家儿女身着盛装打糍粑

图的是

“分享传统美食,传递美好寓意”

昭通绥江糍粑 图源:昭通广播电视台

云南秋天的仪式感

有时就是一块

刚从油锅里捞出来的糍粑

看飞瀑

瀑布迎来最佳观赏期

夏天看瀑布最过瘾?

云南人笑而不语

文山广南的三腊瀑布

初秋时节进入最佳观赏期

三腊瀑布 图源:“视听文山”微信公众号

河水凌空倾泻形成三级叠瀑

晴日里阳光穿透水汽

瀑布上空常挂彩虹

配上八宝贡米的金黄稻田

可谓是

“飞瀑、虹桥、清流、田园相映成趣”

三腊瀑布 刘瑞 胡俊 罗睿 李文斌 摄

曲靖师宗响水瀑布也不遑多让

金秋九月双瀑齐发

主瀑落差大,声响传数里

“响水”之名由此而来

师宗响水瀑布 图源:@小红书网友Nms-Q

罗平九龙瀑布群

同样到了黄金时节

十里河谷十级瀑布层层跌落

凉爽扑面

罗平九龙瀑布群 图源:“罗平发布”微信公众号

秋天的云南瀑布

水量够猛,彩虹够多

......

云南的秋天很简单

一盏手电、一双赤脚

就能揉成一整个季节的踏实欢喜

稻田捕鱼 王海山 摄

云南的秋天也很热闹

一田蚂蚱、一尾谷花

一锅油香、一帘飞瀑

就能凑成一整个山野的欢腾雀跃

趁秋风不燥

趁月色正好

来云南吧

把一整个秋天

过得金黄

你会吃炸蚂蚱吗?

还有哪些私藏的

秋日限定快乐?

来评论区聊聊吧!