9月22日晚,在“跟着美食去旅行”2026广东文化和旅游消费促进活动启动仪式上,梅州市文化广电旅游局发布5条客家美食主题旅游精品线路,邀请广大游客赴一场“梅”好“食”光,在舌尖寻味的同时深度体验客家文化魅力。
线路一:红色人文 客都寻芳之旅
在这条线路,您可以通过参观展览追忆叶剑英元帅生平,漫步千年侨埠,尝松口鱼散粉、炸肉丸;品单丛茶与香茶炖鸡;登三河坝忆峥嵘,访泰安楼、百侯古巷,尽享薄饼、算盘子、笋粄等百种小吃。
线路二:酒韵球乡 醉享客味之旅
岭南国防教育基地→珍珠红诚意酒城旅游区→熙和湾客乡文化旅游产业园→球王故里文化旅游区→益塘水库旅游区→热矿泥温泉度假村
在这条线路,您可以体验红色铸魂,探秘古法娘酒,打卡花灯地标,尝兴宁鸽、布骆豆腐、艾挥丸;溯源足球传奇,泛舟益塘品鱼头宴,泡热矿泥温泉,配五华鱼生、横陂小炒。
线路三:丹山揽胜 药食养生之旅
五指石景区→仁居镇红军街→大河背景区→南台卧佛山景区→桃花源休闲农业旅游区→米香湾→“卡拉比•丘”数学世界旅游区
在这条线路,您可以赏五指石、大河背、南台卧佛山丹霞风光,探访仁居红军旧址,感受平远药食养生特色,品尝五指毛桃蒸鸡、红菌豆腐头。体验田园采摘与丝苗米农耕文化,玩转趣味数学,品鉴三及第汤、酿粄、广福豆干等富硒美食。
线路四:客潮交融 烟火品鲜之旅
嘉应古城→中国客家博物馆→客天下景区→韩山历史文化旅游区→丰顺县粤东大峡谷景区→龙归寨瀑布景区
在这条线路,您可以逛古城、游客家博物馆,打卡客天下,尝盐焗鸡、酿豆腐、仙人粄等客家地道吃食。南下丰顺,览峡谷飞瀑,品韩山茶、泡温泉,感受客潮交融,享用埔寨全牛、留隍韩江鱼、捆粄等特色美味。
线路五:山水艺境 森野食趣之旅
麓湖山旅游区→林风眠纪念馆→铜鼓峰生态旅游区→富大陶瓷工业旅游区→瑞山景区
在这条线路,您可以体验麓湖山山地休闲,瞻仰林风眠艺术人生;登粤东第一峰铜鼓峰观云海日出,尝地胆头蒸鸡、山坑河鲜。体验陶瓷非遗技艺,走进瑞山森林康养,品味金针梅花肉、苦笋煲,尽享山野本味。