近日，上海开庭公告信息显示，上海厨鑫供应链有限公司作为原告，将上海泓晟森餐饮管理有限公司列为被告，涉及买卖合同纠纷一案，将于2026年10月23日13:45在上海市嘉定区人民法院开庭审理。本次涉诉事项将直接影响两家企业之间未结清的买卖款项权责认定，后续审理结果也将对双方的经营资金调度产生相应影响。
本次涉诉的两方主体分别为供应链领域的上海厨鑫供应链有限公司与餐饮运营类企业上海泓晟森餐饮管理有限公司，纠纷指向双方此前达成的买卖合同相关权责争议，案件排期于2026年10月23日正式开庭，目前暂未披露涉案的具体交易金额细节，后续该案的审理进展与判决结果，将成为厘清双方买卖合同权利义务关系的核心依据，也为同领域内供应链服务商与餐饮经营主体的交易风险防控提供参考样本。
天眼查数据显示，上海厨鑫供应链有限公司成立日期2020年5月8日，法定代表人为魏骊颖，所属行业为其他仓储业，企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股)，企业规模为微型，参保人数15人，注册资本500万人民币，注册地址为上海市金山区亭林镇寺平南路19号3幢5759室。股东信息如下：
股东名称持股比例认缴出资额（万元）认缴出资日期魏骊颖50%2502050-04-02严庆东20%1002050-04-02彭小东20%1002050-04-02李耀震10%502030-04-02
天眼查数据显示，上海泓晟森餐饮管理有限公司成立日期2011年6月24日，法定代表人为沈国平，所属行业为其他组织管理服务，企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股)，企业规模为微型，参保人数3人，注册资本50万人民币，实缴资本47.5万人民币，注册地址为嘉定区工业区沪宜公路3099号401-403、405-410室、3113号401-402室。股东信息如下：
吴军40%202011-06-17沈国平35%17.52011-06-17陈玉龙15%7.52011-06-17徐军连10%52011-06-17
点评分析
本次供应链企业与餐饮企业的买卖合同纠纷开庭，将直接厘清双方未结清款项的权责边界，判决结果会直接影响两家微型企业的后续资金调度。该案也可为同赛道市场主体梳理交易规则、完善事前风险防控机制提供务实参考。
