在豫中平原的双洎河畔，藏着一座因远古乐圣得名、因楷书鼻祖闻名的“千年古县”——长葛。

你可能对“长葛”二字感到陌生，但你一定听说过中国最早的乐舞《葛天氏之乐》，也一定知道“楷书”这种书法字体。前者诞生于此，后者由长葛人钟繇创立。2012年，长葛被联合国地名专家组和国家民政部命名为“千年古县”，与汤阴、沁阳、新郑等同为河南9个获此殊荣的县市之一。

2025年，长葛与石固镇又分别入选河南省首批“千年古县”和“千年古镇”名录。今天，带你走进这座“乐舞源头、楷书祖庭”，看它如何把七千年的文明之光与一千四百年的建县史，揉进一碗石象豆腐的醇香里。

长葛登上“千年古县”榜单，凭的是三条实打实的硬指标：

2700多年有文字记载的地名史：据《左传·隐公五年》记载，“宋人伐郑，围长葛”，这是公元前718年的事。“长葛”二字见诸史册已超2700年，地名延续性在河南极为罕见。

1400多年建县史：隋开皇六年（公元586年），朝廷正式设长葛县。此后历经唐宋元明清，直到1993年撤县设市，“长葛”二字始终未变。

7000多年文明史：全国重点文物保护单位石固遗址，出土了距今约4500至7400年的房基、墓葬、陶器，证明新石器时代这里已有稳定的先民聚落。遗址中出土的单孔骨笛，被专家认定为葛天氏部落从事乐舞活动的实物佐证。

长葛最古老的文化身份，是乐舞始祖葛天氏的故里。明清《长葛县志》均记载“长葛，盖葛天氏故址也”、“邑以葛天氏得名”。

葛天氏是上古太昊伏羲氏部落联盟中的氏族首领，被尊为乐舞始祖。他创造的《葛天氏之乐》 是中国早期有文字记载的乐舞，“三人操牛尾，投足以歌八阕”——这是中华民族最早的歌舞记忆。他还教族人用葛藤织布，堪称纺织业的老祖宗。

如今，长葛市西北隅的紫荆山下，仍保留着葛天氏故里遗迹。葛天源风景区以纪念葛天氏为主题，乐舞广场矗立八阙图腾柱，乐史馆展示“操牛尾歌八阕”的复原场景。走进这里，你便站在了中国乐舞的源头。

如果说葛天氏是长葛的“远古记忆”，那钟繇就是长葛最耀眼的“文化名片”。

钟繇（151—230年），三国时期曹魏重臣、书法家，被后世尊为 “楷书鼻祖” 。他创立了楷书这一书体，其书法经卫夫人传至王羲之，直接影响了中国书法史的发展走向。

长葛至今保留着大量钟繇遗迹：

钟繇陵园是全国重点文保单位，楷书爱好者心中的“朝圣之地”。碑廊陈列《宣示表》摹刻及历代名家题咏。

钟繇洗砚池位于老城镇和平街村，相传是钟繇练字洗砚之处。《长葛县志》载：“钟繇台在县治前，繇尝学书其上，洗砚于池，池水尽墨”。池水墨青、久旱不涸，台湾、新加坡等地的钟氏宗亲团曾专程前来瞻仰祭祖。

十二连城位于城东北金鱼河北岸，沿土岗筑有12处城址，连绵10余里，经考古鉴定为春秋战国时期人工修筑的防御边墙，可能是战国魏国长城遗址。

老城镇的23棵汉社柏，据传为汉代所植，因柏树“暴长”曾一度将“长葛”改名为“长社”。这些柏树历经两千余年风雨，至今仍枝繁叶茂，是长葛最鲜活的历史见证。

长葛的美食，是中原农耕文明最朴素的表达。

石象豆腐是长葛最响亮的味道名片。“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”，早在20世纪80年代就销往周边县市。南席邵庄、老城耿庄等都是有名的“豆腐村”。

刘李凉粉始于清代光绪年间，古桥镇刘李村曾是远近闻名的“凉粉村”，全村120户中近60户经营凉粉。大周豌豆馅清光绪年间便有人制作，凉甜可口、解热祛暑。董村水煎包以羊肉馅著称，肥而不腻、鲜而不膻，表皮焦黄。

还有后河羊肉、长葛焖子、长葛腐竹、矿石烧饼等特色美食。每一样都带着中原的实在与醇厚。

交通：长葛地处郑州、许昌之间，京广铁路、京港澳高速、107国道贯穿全境，从郑州出发约1小时车程可达。

最佳季节：春秋两季最佳。4-5月春暖花开，清潩河两岸樱花、海棠次第开放；9-11月秋高气爽，最适合访古寻踪、品味楷书碑刻。

推荐路线：

一日精华游：上午钟繇陵园+钟繇洗砚池（感受楷书之源）→ 中午尝石象豆腐、董村水煎包→ 下午葛天源风景区（体验乐舞文化）→ 傍晚返程。

两日深度游：Day 1 钟繇文化园+钟繇陵园+十二连城；Day 2 石固遗址（探访七千年前先民聚落）+葛天氏故里+中原大铁佛寺，返程前带一份大周豌豆馅和刘李凉粉。

长葛的好，不是一眼惊艳的那种，而是越走近越觉得“源头”二字的重量。三千年的风烟与七千年的文明，都叠在了同一片双洎河畔的土地上。你来，便懂“葛天故里、楷圣之乡”八个字的分量。