8月28日,美国炸鸡品牌Texas Chicken中国内地首店落地上海吴江路商圈,开业首日直接引爆客流,即便遭遇降雨天气,门店门口依旧排起长长的队伍,不少到店顾客需要等待2小时以上才能就餐。
门店上午正式营业之后,线下到店客流持续暴涨,外卖小程序短时间内爆单,排队号直接突破100号,因为订单量过载,点单小程序一度临时关闭。有到店网友分享,中午时段前来打卡,排队两个半小时才完成取餐,商圈路过的行人也纷纷驻足围观打卡盛况。
这家1952年诞生于美国的炸鸡品牌,在全球六十多个国家拥有两千余家门店,是不少海外留学生心中的老牌美食记忆。门店装修采用美式复古风格,亮黄色品牌标识辨识度很高,店内主打的铠甲脆皮炸鸡、汉堡以及多款特色套餐,单块炸鸡售价15.9元,套餐价格区间覆盖29.9元‑139.9元,价格贴合国内快餐消费市场。
品牌方此前公布规划,进入国内市场之后,计划未来在国内布局超600家门店,以上海为起点逐步向全国城市拓店。
开业火爆的同时,网上也出现不同声音。一部分消费者冲着海外口碑专程前来打卡,也有网友表示,网红新店开业热度存在短期溢价,建议避开开业高峰再体验。国内炸鸡赛道竞争十分激烈,该品牌后续能否留住客流,还需要接受国内市场长期检验。