8 月 28 日下午，上海澳群供应链管理有限公司在临港新片区举行「甜蜜工程」启动暨食品保税加工车间开业仪式，旗下保税仓库正式通过食品生产许可（SC）资质审核。至此，上海洋山特殊综合保税区首家面向公共服务的全温区保税食品加工仓库宣告投入运营，标志着该区域在保税食品监管机制创新与供应链服务领域取得了关键性进展。

作为全国唯一获批的特殊综合保税区，洋山特殊综保区承担着更高水平制度型开放的压力测试任务。长期以来，保税区内企业从事食品生产加工，普遍要跨过监管标准高、资质审批严、温控链路复杂等多道门槛。此次澳群供应链拿下 SC 资质，并建成覆盖常温、冷藏、冷冻及恒温的全温区仓库，意味着进口食品可以在保税状态下直接实现 "保税仓储＋加工" 的一体化运营，为行业提供了一份可复制、可推广的监管创新样本。

活动当天，洋山海关、临港新片区管委会综保处等部门代表到场见证。欧坚集团总裁吴艳芬在致辞中表示，这一项目的落地离不开临港在政策指导与监管创新方面的强力支持，是政企协同推进制度型开放的生动实践。随后，澳群供应链董事长孙江春、总经理杨钟超与意大利 Venchi 品牌首席运营官 Stefano Giani 等合作伙伴共同为项目剪彩。

据杨钟超介绍，"甜蜜工程" 已经搭建起从全球集采、保税仓储、清关通关到保税加工的全链条服务闭环。仓库内配备了达到 GMP 十万级标准的加工车间，目前即可承接各类裸装糖果、巧克力的保税仓储及深加工业务。这一布局既顺应了洋山特殊综保区在高端食品领域的产业集聚方向，也精准回应了进口糖巧品牌在温控保税仓储、柔性加工以及亚太市场全域覆盖等方面的核心诉求。

意大利百年巧克力品牌 Venchi 的首席运营官 Stefano Giani 专程来华出席活动。他在现场表示，Venchi 对供应链的温控品质与合规性有着极高要求，选择落户澳群，正是出于对中国保税食品供应链创新模式的高度认可。业内普遍认为，这相当于国际高端糖巧品牌对中国特殊综保区制度创新投下的一枚 "信任票"。

有业内人士分析指出，在传统模式下，进口食品往往要等通关之后才能进入国内加工环节，资金占用周期长、物流成本高企。而澳群所探索的 "保税＋加工" 模式，让企业能够在海关监管之下完成进口食品的保税仓储和深加工，再根据市场需求分批出区、及时投放亚太市场，既大幅压低了运营成本，也显著提升了供应链的响应速度。

更值得关注的是，依托洋山特殊综保区作为全国唯一特殊综保区的制度优势，叠加国内在人力成本、包装耗材成本上相较其他亚洲地区的显著竞争力，澳群供应链正加速向高端糖巧的亚太分拨中心迈进。借助此次获批的保税食品 SC 加工资质，澳群可为食品进口商输出 "集货 — 加工 — 分拨" 的一站式服务，以极低的综合成本实现进口糖巧在亚太区域内的定制化分拨与柔性供应。这一模式不仅重构了高端食品跨境流通的成本曲线，也为上海强化全球资源配置功能、建设国际消费中心城市提供了新的基础设施支撑。

随着 "甜蜜工程" 的推进，上海洋山特殊综保区在保税食品领域的产业集聚效应有望进一步显现，为全国特殊监管区域食品产业的高质量发展探索出可行路径。