9月4日，上海和平饭店又因收费上了热搜。有网友拍下点两罐椰汁，服务员当面开罐倒进玻璃杯，一杯收50元；店方也确认，自带酒水不论容量年份，每瓶统一收300元服务费，店里罐装的可乐、雪碧、加多宝、椰汁，统统一罐算一杯、一杯50块。
这价一摆出来，不少人心里咯噔一下，毕竟超市同款椰汁才四五块一罐，落差确实有点猛。可黄浦区市监局回得也直白：这类饮品属市场调节价，商家有自主定价空间，只要明码标价、点单前说清楚，形式上就站得住。
说到底，大家纠结的不是“饭店不能贵”，而是开个罐、倒个杯，溢价到底落在哪儿。外滩的场子、老建筑的氛围、人工和服务成本都在里头，可消费者愿不愿意为这层“情绪价值”买单，终究是各花各的钱、各认各的账。合规是一回事，坐下来舒不舒服，是另一回事。
