近日，上海开庭公告信息显示，上海梓烨餐饮管理有限公司作为原告，将上海宣美廷餐饮管理有限公司列为被告，因买卖合同纠纷一案，将于2026年11月16日在上海市浦东新区人民法院开庭审理。该案件由法院立案庭（诉讼服务中心、诉调对接中心）负责承办，主审人为郭某，相关庭审安排已通过官方开庭公告渠道对外公示。本次涉诉事项将对两家餐饮管理企业的日常经营合规性梳理、后续合作交易模式调整带来一定参考影响。
本次涉诉的两家主体均为上海本地餐饮管理类企业，案件所涉项目为双方此前开展的买卖合同相关交易，目前公告暂未披露具体涉案金额，案件排定的审理时间为2026年11月16日，该案后续庭审进展及裁判结果将直接明确双方在本次买卖合同项下的权利义务划分，也将为本地同类型餐饮企业梳理交易流程、规避合同纠纷风险提供典型参考样本。
天眼查数据显示，上海梓烨餐饮管理有限公司成立日期2020年11月13日，法定代表人为刘大光，所属行业为其他综合管理服务，企业类型为有限责任公司(自然人独资)，企业规模为小型，参保人数0人，注册资本100万人民币，注册地址为上海市金山区枫泾镇朱枫公路9135号4幢（商城小区）。股东信息如下：
刘大光100%1002040-11-09
天眼查数据显示，上海宣美廷餐饮管理有限公司成立日期2013年7月25日，法定代表人为周爱珍，所属行业为其他综合管理服务，企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股)，企业规模为微型，参保人数0人，注册资本20万人民币，实缴资本10万人民币，注册地址为上海市浦东新区成山路800号B座101、102、2层、3层。股东信息如下：
股东名称持股比例认缴出资额（万元）认缴出资日期刘汇70%142029-07-23陈刚30%62029-07-23
点评分析
本次沪上两家本地餐饮企业的买卖合同纠纷庭审，将直接厘清双方交易权责，为当事企业梳理经营合规流程、优化后续合作模式提供明确指引。同时该案也为本地同类型餐饮企业排查合同漏洞、规避交易纠纷风险提供了可参考的典型样本。
