广西玉林兴业县,有家咖啡店叫"猪圈咖啡",开在石南镇葵山村的一处乡村旅游景区里。
店如其名,原址就是老旧猪圈。老板把猪圈改成了咖啡店,夯土老墙、水泥隔墙、墙上的裂缝都保留着,桌椅直接摆在原来的猪舍区域里。乡村老建筑和现代咖啡消费场景凑在一起,反差感拉满。
最近有网友把这段经历发到网上,单条视频点赞超6万,转发超74万。评论区迅速分成了两派:一边觉得这创意绝了,废弃猪圈盘活成消费场景,既有复古野趣又带动乡村文旅;另一边直言"隔着屏幕闻到了粪围感",担心卫生问题和异味。
到底有没有猪味?去过打卡的游客告诉极目新闻记者,一个月前专门去拍过照,店里打扫得挺干净,没有闻到明显的猪腥味。不过她只是拍照,没点咖啡,不清楚价格和口感。
景区工作人员9月17日回应说,店主改造之前对旧猪圈做了多轮深度清洁和消毒,墙体反复喷涂固化剂,从源头杜绝异味。目前店内已经没有猪味。
这家店今年5月就开业了,景区方面没做过推广。火起来完全是游客自发拍视频,后来有博主专程来打卡,相关视频出圈后就爆了。
现在到店的客人分两类:一部分专门点单喝咖啡,体验"猪圈里喝咖啡"的感觉;大部分是拍照打卡,拍完就走。