上海最近吃到一家很有惊喜感的Omakase🍣🥢…

国内游 1 0

一开始的白牡丹虾鱿鱼配海胆酱就很惊艳,海鲜的鲜甜搭上海胆酱,入口特别细腻~

还有剥皮鱼配剥皮鱼肝、有机蔬菜苗和芝麻醋,层次感很丰富。

比较喜欢的是稻草烟熏伊佐木,带着淡淡烟熏香,搭配蛋黄酱油、海苔酱和山药粒,口感很綿密!

六月黄金钩翅年糕芋头砂锅也很特别,完全是平时不太会吃到的搭配🥹

炭烤河豚白子搭配生筋籽醋饭、炸鱚鱼天妇罗、手工冷素面配扇贝海发菜,每一道都能感受到主厨对食材的处理

金枪鱼蛇腹、赤身、中腹、青花鱼、鸟贝、鳗鱼一套吃下来很满足~

最后还有金枪鱼泥海胆手卷、樱花虾和牛菌菇釜饭,配一碗文蛤汤收尾,再来个水果冰淇淋,整个Omakase体验很完整🍣

很喜欢这种边看主厨料理、边等下一道菜的感觉。

不管是一人食还是约会、纪念日,都很适合来体验🥹🥹🥹

#上海探店 #魔都吃喝玩乐 #上海餐厅 #上海omakase #上海拍照 #上海citywalk #上海旅游攻略 #日料 #周末去哪儿 #周末吃什么 #氛围感 #高级感餐厅 #约会餐厅 #一人食