合肥最具烟火气息的市井小街——四湾菜市

旅游攻略 1 0

四湾菜市位于合肥老城区东北角,毗邻古逍遥津,因过去巷子内有四道弯而得名,曾是进出合肥老城北门的必经之路。几百年来,此地一直是合肥最具商业气息的历史街区,至今依然如是,因为这里承载着太多老合肥的记忆,藏着人们最熟悉的味道,有着最淳朴的人间烟火。

四湾菜市是老合肥人的叫法,现在叫“拱辰街”,其名源于南宋时期庐州城墙北门“拱辰门”,拱即拱卫,辰即北辰、北极星,拱辰,意为拱卫君王或四裔归附。拱辰街长约400米,南北走向,窄窄的巷子两边,摊贩一家挨着一家,从巷头连到巷尾。名叫菜市,卖的东西可谓包罗万象,从蔬菜水果、鸡鸭鱼肉、米面粮油、美食小吃到五金日杂,三餐四季的日常生活用品几乎都有。这里除了老合肥人来日常采买外,还成了外地游客的打卡逛吃之地,巷子里美食聚集,据说合肥几乎所有好吃的地方美食小吃,这里都可以找到。窄窄的巷子里人流如织、喧闹嘈杂,热闹非凡,生意看样子都挺红火,许多老字号店铺的店外还排着长队。四方食事,不过一碗人间烟火,而最抚凡人心的烟火气,都氤氲在这一条窄窄的老巷子之中。

拱辰街北边的尽头就是南淝河,河上有拱辰桥沟通城内外。这里还发生了惨绝人寰的“拱辰街惨案”。1938年5月14日,日军武装攻占合肥,城内百姓分别从西门、北门出城而逃。北门逃难者蜂拥至拱辰桥,由于桥面狭窄,人流拥挤堵塞,日军竟以机枪扫射,桥上桥下血流成河,千余人被杀。现在的环城公园内建有“拱辰桥死难者纪念碑”,四周苍松翠柏,庄重肃穆,纪念逝者,也提醒人们不忘历史。

来合肥旅游的时候,在逛完古逍遥津之后,记得去旁边的四湾菜市逛吃逛吃,千万不可错过,这里才是最接地气的、最具烟火气息的老合肥!

随发片片一组,敬请欣赏。

贾不假包子

好吃才是硬道理。

蛋饼店前的队排起了长龙。

张叔烧饼。忙忙碌碌的三人小店。

卤肉店。

葱油饼。隔壁店是猪蹄。

山货、土特产

烧饼

吃了这家的煎饺,味道不错,价格不贵。

香酥童子鸡、手撕鸡。两口子忙得不亦乐乎。

合肥人的粽子。内容与众不同。

忙忙碌碌的生活里也要忙里偷闲,乱七八糟的事务里也要找出快乐。

嵌在墙里的老四湾照片,岁月在这里缓缓流过。

庐阳老字号——老四湾干肉

千层花卷、破酥包子

文艺气息不可或缺。

健康是长寿之本,强身乃事业之基。

人间烟火气,最抚凡人心。人生的乐趣,不仅仅在伟大的事业里,也在人间的四季三餐之中。