中秋月饼大战火热开战
在豫园老字号春风松月楼
不靠鲜肉爆汁
素月饼照样圈粉无数
年年被老上海食客追着回购
作为沪上知名素菜馆
松月楼的素月饼
是不少本地长辈心中的中秋限定
一共四款口味：
海苔、五仁、豆沙
还有独一份香菇风味
所有馅料
都是店内师傅手工现调、现熬
海苔款带着淡淡椒盐香
五仁保留传统风味
豆沙自家炒制
特色香菇馅鲜香味浓
配方特意做了少糖少油改良
酥皮层层松脆
吃起来清甜不腻，没有厚重负担
坚持每日现烤现售
刚出炉的时候香气飘满老城厢
不少老食客早早到店排队
一次带上好几份
自留或是送给亲友
不追求花哨噱头
守住素点本味
一块松月楼素月饼
藏着老上海人偏爱已久的清雅中秋味
记者 / 邵林峰 瞿煌俊
编辑 / 张姗
图片 / 邵林峰 瞿煌俊
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