第二十届中华老字号（上海）博览会除来自各大老字号的经典产品和新品潮品，首次亮相的“上海定制专区”成为一大亮点，吸引不少市民驻足。记者注意到，老字号定制已跳出旗袍、西服等传统高端品类，延伸到文创礼赠、居家出行等多元生活场景，未来有望成为品牌升级、提质消费的重要发力点。

在国家级非遗龙凤旗袍展台，非遗传承人现场展示旗袍手工制作技艺的核心工艺，引来众多围观。上海龙凤中式服装有限公司总经理高珮菁介绍：“镂、雕工艺，旗袍在径这块要勾勒出这样一个如意的形状，旗袍的开叉处镶边，为了让整件旗袍更有立体感。”

如何让非遗技艺和定制理念走进更多人的生活？高珮菁说，核心工艺的拆解和展示，是希望大家在惊叹之余，能对非遗技艺有更感性的了解和认同。她把记者带到另一侧展台，这里有各款最新设计的“定制礼物”，有历史文化建筑挂画，有适配新中式穿搭的胸针、耳饰，还有适合节日赠礼的挂绳、摆件，它们共同的特点：都是用旗袍技艺中的“盘扣”工艺制作而成的。

“这个是今年我们龙凤带来的‘好运事务所’，这个就是我们的十二生肖，这一款醒狮，现在有客人送给新出生的baby，这款财神很多年轻人都很喜欢。”高珮菁介绍。

从一项工艺、一款产品入手，非遗技艺不再显得遥不可及，叠加更具潮流感的设计，能够俘获更多年轻消费者。

张小姐陪母亲来逛展，却被不同展位上的定制化服务吸引，“可以看到一些工匠，可能平时你遇不到的。老凤祥的首饰的一个打造。斯里兰卡它是出宝石的，我去买了这个原石，我想做耳坠，他说再去店里给他看这个原石，然后再讨论。”

定制消费逐步崛起，本质上是迎合了不同消费群体对于个性化消费和长期主义消费的实际需求。扩展到表带定制、珠宝改款、服装修复等更为日常的需求，定制服务同样很有市场。比如有的服装品牌推出衣物修补和改造服务，不仅仅是基础修复，还可以进行刺绣和改款。

展会现场，正章展示了其精工织布的修复技艺。上海正章洗染有限公司技术总监陆耔豪说，现在来咨询个性化修复的消费者明显增多，“这件衣服比较贵重或者是有一些特殊意义的，可以把它修复完成。现在的面料在不断变化，材质、花纹比较复杂，这种对织补的要求是非常高的。”

今年3月，上海印发《打响上海定制品牌促进消费提质扩容总体方案》，同步推出“上海定制”城市消费IP，以“海派匠心”为核心驱动，充分扩大老字号产业资源优势，进一步打响本土定制的国际影响力。

上海星钻秒表有限公司总经理曹迅表示，这是品牌创新发展的一次良好契机，以往产品主要针对B端客户，接下来将主攻C端市场开发定制产品，“带来的是各种各样的定制的秒表的产品，可以定制表盘、定制表壳、定制表针，logo的定制和配件的定制。企业的周年庆、一些跟时间有关的纪念日，会使用我们的产品来做定制。接下来可能就是更多找一些其他行业的，一起来做联名的合作。”

本文刊于2026年9月19日上海人民广播电台（作者：刘婷）