麦积区：农家乐提档升级全力备战“双节”旅游接待

2026-09-21 13:23 旅游资讯 1 0

麦积区融媒体中心讯（记者刘秋钰董洁）金秋九月，麦积山林木葱茏、景致怡人，层层秋韵浸染山野。随着国庆、中秋“双节”假期日益临近，毗邻麦积山石窟的麦积区麦积镇后川村一派忙碌景象。全村近90户农家乐经营户早早行动起来，检查设施、培训服务、备足食材、优化环境，以“满格”状态迎接八方游客。

后川村地处麦积山大景区核心区域，紧邻仙人崖、净土寺两大景区，坐拥原生态山水田园风光，依托特色农家美食和优质乡村资源，逐步打响乡村旅游特色品牌，成为天水乡村文旅发展的一张亮眼名片。目前，全村农家乐集群发展态势良好，可同时容纳4000人同时就餐，综合接待体量持续稳固。

为持续擦亮乡村旅游金字招牌，提升文旅服务品质，今年以来，后川村依托区级财政贴息、奖补等扶持政策，扎实推进农家乐、民宿提档升级改造工程。通过政策扶持带动、示范引领，全村12户农家乐完成拆除重建，6户开展全方位提质改造，经营硬件设施、人居环境、接待服务条件得到全方位改善、实质性提升。同时，村里严格落实标准化评星审核机制，现已培育星级农家乐、民宿15户，其中三星级2户、二星级10户、二星半3户，全村乡村旅游经营规范化、服务品质化、业态标准化水平显著提升。

“农家乐产业是后川村的支柱产业，也是带动群众增收、助力乡村振兴的核心产业。‘双节’来临之前，我们对全村农家乐、民宿开展了全覆盖走访排查，重点围绕环境卫生、消防设施、食材储备、安全生产等关键环节逐项检查，筑牢旅游服务安全底线。”麦积镇后川村党支部书记兼村委会主任李永恒说，“下一步，村里将持续细化经营管理规范，常态化开展督导检查，全力打造整洁、安全、有序、优质的乡村旅游环境，切实让游客吃得放心、玩得开心、游得舒心。”

客流高峰将至，服务保障先行。为稳妥有序应对“双节”旅游客流，后川村抓实抓细服务提质工作，不定期组织经营户开展食品安全、服务礼仪、规范经营专项培训，通过村级微信群常态化推送经营规范、食品安全、诚信服务提醒，督促各经营户严把食材采购、储存、加工关口，保障餐食新鲜优质、安全可口。同时，健全村级环境卫生长效管护机制，落实分片包干、分级清扫、常态化整治工作制度，持续净化、美化村容村貌，以干净整洁的乡村风貌喜迎八方游客。

山水蕴秋色，乡味暖人心。在后川村的特色农家小院里，山野凉菜、天水馓饭、农家大盘鸡等本地特色美食一应俱全，搭配酸香爽口的浆水汤、酥脆香浓的葱油饼，地道乡土风味醇厚绵长，让人流连忘返。暮色降临，游客可移步邻近的净土寺观池赏景，落日余晖洒落汉白玉栏杆，光影倒映澄澈池水，山水相映、静谧雅致，尽显中秋佳节唯美意境。