西安往西80多公里，只当它是后花园，却藏着全球最大的猕猴桃产区

2026-09-19 17:50 旅游资讯 1 0

陕西省西安市周至县，离西安市区开车也就80多公里，一个多小时的车程，很多西安人周末度假都爱往这儿跑，只把它当成西安的休闲后花园。但很少有人知道，这片秦岭脚下的土地，藏着全球规模最大的猕猴桃集中产区，是实打实的“中国猕猴桃之乡”。

周至南依秦岭，北濒渭水，南边是连绵起伏的秦岭山脉，北边是开阔平坦的渭河川道，整体地势南高北低，山、塬、川、滩交错分布，全县76%的面积都是山区。秦岭的天然屏障挡住了寒流，渭河的支流带来充足的水源，让这里气候温润、土壤肥沃，成了猕猴桃生长的黄金地带。

秦岭北麓连片的猕猴桃种植基地

这里还是个有着两千多年历史的古县，原名“盩厔”，因“山曲为盩，水曲为厔”得名，精准概括了当地山环水绕的地貌。早在西汉武帝太初元年（公元前104年）就正式设县，算下来建县史已经超过2100年。因为古字生僻难认难写，1964年经国务院批准，简化为“周至”，取“周全周至”之意，一直沿用至今。

周至老县城古城门

别看是山区县，周至的交通却十分便利，连霍高速、西汉高速穿境而过，108国道连通南北，还有多条省道交织成网，从西安市区出发走高速，一个多小时就能直达县城。这里文化底蕴也相当深厚，是著名的民间艺术之乡，集贤鼓乐、周至剪纸、道情戏都是传承百年的省级非物质文化遗产，带着浓郁的关中风情。

要是想来这里转转，可逛的地方真不少。终南山古楼观历史文化景区是国家4A级景区，相传老子曾在此著书讲授《道德经》，被誉为“天下第一福地”。恢弘的古建群顺着山势依次铺开，站在高处远眺，秦岭山色与关中平原尽收眼底。

终南山古楼观景区航拍

周至水街·沙沙河湿地公园同样是国家4A级景区，也是西安周边有名的“天然氧吧”。它在废弃的沙河河道上改造而成，全长7公里，是北方最长的滨水生态景区。白墙黛瓦的仿古建筑沿河排布，水面上乌篷船缓缓划过，绿树倒映在水中，恍惚间有种逛江南水乡的错觉。

周至水街沙沙河湿地公园

除此之外，这里还有世界上面积最大的秦岭国家植物园，以及白居易写下千古名篇《长恨歌》的仙游寺遗址，对财神文化感兴趣的还能去赵公明文化景区逛逛。想住得有特色，秦岭脚下的农家乐、沿线的乡村民宿都很不错，推窗就是山景，清净又舒服。

聊到吃，周至最出名的名片当然是猕猴桃。这里是猕猴桃的原生地之一，1972年就开始尝试人工种植，没想到一路发展成了响当当的大产业。如今全县猕猴桃种植面积达43.2万亩，年产优质鲜果近60万吨，全国市场上60%的猕猴桃鲜果都产自这里，是全球公认的规模最大的猕猴桃集中产区。

挂在枝头的周至猕猴桃

当地人把猕猴桃吃出了各种花样，除了直接吃鲜果，还开发出了猕猴桃果干、果酱、果酒、果汁，甚至还有猕猴桃入馅的点心，酸甜浓郁，带着满满的自然果香。

猕猴桃果园硕果累累的场景

除了猕猴桃，周至的地道小吃也很绝。翠峰饦饦是当地独有的千年面食，手工揪出的面片薄厚均匀，口感筋道爽滑，浇上用本地辣子和陈醋调出的酸香汤汁，再配上青菜、臊子，吃起来酸辣开胃，十分过瘾。相传唐太宗李世民路过此地时吃过一次，都赞不绝口。除此之外，粉蒸肉、浆水面、黑河烤鱼，每一样都是地道的关中风味。

周至特色美食翠峰饦饦

现在的周至，猕猴桃产业早就成了县域经济的重头戏。这里建成了全国首个猕猴桃产业融合发展示范园，建起了种质资源基因库，收集保存了上千份猕猴桃种质资源，自主培育出翠香、华优、哑特等十多个优质品种，种苗还曾搭载航天飞船上过太空。

全县目前有26家猕猴桃深加工企业，年加工能力达15万吨，配套建成2680座标准化冷库，总仓储能力接近50万吨，从种植、分选、仓储、加工到电商销售，形成了完整的全产业链条。2025年，周至猕猴桃产业综合产值突破百亿元，“周至猕猴桃”区域公用品牌价值达75.31亿元，连续11年位居全国猕猴桃品类榜首，产品远销全球26个国家和地区。

周至标准化猕猴桃种植园

除了猕猴桃这个核心产业，当地还在大力发展文旅康养产业，把秦岭、渭河的山水资源串点成线，打造西安周边的短途度假胜地。尤其是水街的烟火巷子，一到晚上就灯火璀璨，非遗展演、特色小吃、文创市集汇聚一堂，成了展示周至本土文化的网红窗口。

周至水街烟火巷子夜景

如果打算来逛逛，可以照着这个路线走：上午先去楼观台爬山访古，感受千年道教文化；中午在山下的农家乐吃顿地道关中饭，尝尝正宗的翠峰饦饦；下午去沙沙河湿地公园闲逛，坐船吹吹河风；傍晚可以顺路逛逛秦岭国家植物园；晚上就去水街烟火巷子看夜景、吃小吃，找家民宿住一晚，第二天还能去猕猴桃采摘园体验亲手摘果的乐趣。

要是赶在秋天猕猴桃成熟的季节来，还能赶上猕猴桃文化节，尝尝花样繁多的全猕猴桃宴，走的时候带一箱新鲜的翠香猕猴桃，或是果干、果酒当伴手礼，都是很不错的选择。