编者按:
澜沧江奔涌不息,滋养着江源大地,孕育出囊谦丰富独特的高原风物。一方水土孕育一方物产,这片土地上的特色农畜产品、手工制品,承载着地域文脉与自然馈赠,藏着独属于囊谦的乡土密码。
近日,中共囊谦县委宣传部和青海在线网联合推出“囊谦匠心录”系列栏目,聚焦囊谦本土特色好物,深挖产品背后的故事。既展现高原物产的天然特质,也记录发掘、守护这些物产的奋斗者。以匠心激活乡土资源,让江源好物走出深山,在传承创新中赋能乡村振兴,讲好囊谦特色产业发展故事。
囊谦县委书记石大存(左)调研红盐产业
青海在线网 (文/刘志强)九月,走进囊谦县乡村振兴产业园红盐加工车间,工人们正在紧张加工红盐热敷袋,一派生机盎然的产业发展景象。地处青海省最南端、玉树州东南部的囊谦县,平均海拔4000米以上,作为青海的“南大门”和玉树传统农业主产区,这里背靠三江源生态腹地、澜沧江穿境而过,不仅拥有“玉树粮仓”的自然禀赋,更沉淀着延续千年的制盐历史。如今,这片高原土地上的古老红盐,正从传统盐田走向更广阔的市场,成长为带动县域产业升级、农牧民稳定增收的标志性特色品牌。
白扎盐场
从千年盐田到多元产品体系,红盐产业完成全链条升级
囊谦红盐产自澜沧江畔的千年盐田,当地已发现盐泉29处,其中8处为传统盐场,盐泉矿化度极高,至今仍完整保留着依山势修筑盐畦、引卤水自然蒸发结晶的古法晒盐技艺。伴着午后的阳光走进白扎盐场,错落分布的盐畦在高原阳光下泛着细碎的红光,世代相传的采盐、晒盐、收盐工序,让每一粒红盐都带着高原独有的自然印记。据中国科学院青海盐湖研究所盐湖化学分析测试中心检测,囊谦红盐除氯化钠外,还富含钾、镁、钙等多种人体所需的微量元素,依托这些天然矿物质成分,当地主打天然养护、洁净护肤的产品理念,在深挖千年红盐文化、古法晒盐非遗资源的基础上,持续拓宽红盐产品品类、延伸产业链条。
红盐产品
如今,囊谦县已围绕“青南红盐”特色产业品牌,开发出涵盖生活多个场景的十几种产品:从主打日常养护的红盐热敷袋、红盐眼罩、泡脚包,到贴近日常洗护的红盐牙膏、洗手液、洁面盐、手工皂,再到兼具纪念属性的红盐小侠主题冰箱贴,以及服务畜牧产业的畜牧舔砖,形成了覆盖康养、洗护、文创、畜牧四大方向的完整产品矩阵。这些产品既保留了高原红盐的天然属性,又兼具实用性与鲜明的高原特色辨识度,进一步提升了红盐产业生活化、商品化、文创化水平,让曾经只作为调味剂的红盐,真正走进了更广阔的消费市场。
“囊谦红盐热敷袋效果就是好,每天晚上我在腰里热敷半小时,整个人都轻松不少。”西宁市民李先生的体验,正是囊谦红盐产品走进大众生活的生动缩影。
据悉,2024年,企业为着晓乡茶哈村集体分红32.4万元,2025年因直播带动额外分红42万元。青南红盐(囊谦)现代农牧科技有限责任公司代青旺扎说:“过去我们的藏红盐只在本地流通,现在通过抖音、淘宝、东方甄选等平台,全国消费者都能体验到这份高原馈赠。”
工人们在加工红盐产品
线上线下双向打通,数字化电商为红盐产业注入新动能
近年来,囊谦县重点聚焦红盐产业的市场化推广,坚持线上线下双向发力、宣传销售同步推进,多渠道多形式拓宽销售路径。线下,红盐系列产品已经进驻拉萨、成都、西宁等地商超,依托各地特色农品展销活动走进消费者视野;线上则依托抖音、淘宝等主流电商平台,常态化开展产品推介、产地直播、短视频宣传,通过实景展示盐田风貌、溯源传统制盐工艺、讲解红盐特色功效,持续激活线上消费市场。
今年以来,囊谦县主动创新电商发展业态,全新搭建囊谦好物官方直播间,囊谦“伞目慈”官方直播间,以数字化电商新模式赋能本土特色产业提质增效。直播间建立起规范长效的直播工作机制,固定每日21:30至00:30开播助农直播带货,打造定时定点、专业高效的线上销售模式。目前,直播间单日销售额比较稳定,销售峰值时段单日成交额可达1.2万元至7万元,整体累计销售额已突破200万元,有效破解了以往本土特色产品线上推广力度不足、外销渠道单一的发展难题。2025年至今,囊谦县通过自主宣传销售、常态化电商直播,再联合相关节目及团队助力推广,累计带动囊谦“三黑一红一白”等优势特色产品,销售额达到1452万元左右。
采盐季,村民们正在盐场收盐
在产业发展过程中,囊谦县委书记石大存多次提出“盐产品+盐文化+盐旅游”的多条腿走路模式,推动打造“藏红盐特色小镇”“红盐文旅驿站”等品牌,将红盐产业与地方文旅深度融合。如今的囊谦红盐,不仅实现了优质产品线上市场化、常态化外销,有效带动农牧民增收致富,更极大提升了囊谦县特色农畜产品的知名度与市场影响力,形成“品牌塑形象、流量带销量、产业促发展”的良性循环,为乡村振兴注入源源不断的高原特色动力。