新重庆-重庆日报 记者 赵伟平
近日,全市村舞展示活动在綦江横山镇举行。来自黔江、万盛、綦江等地的“头雁”学员带着藤茶、菌菇、醪糟等农产品集中亮相。展台前,吆喝声、咨询声、直播声交织在一起,游客一边看村舞,一边品山货。
游客在挑选藤茶。记者 赵伟平 摄
“等风等雨都不及等您!”黔江展台前,这句广告语格外醒目。展台后,龚美容和丈夫安祥洪一个倒茶、一个招呼客人,忙得脚不沾地。茶汤清亮,入口回甘,不少游客端起杯子细问。安祥洪是2023年“头雁”学员,2014年还在黔江移动上班,后来回村当村干部,接触保健品代用茶,发现藤茶药用价值高,便和妻子一起扎进藤茶产业。如今,他家有200亩藤茶基地,通过“企业+农户”模式还带动了周边1000亩种植藤茶。
龚美容是今年的“头雁”学员,此前是大专文凭,先后到成都电子科大、华南农大学习种植、现代农业和市场与品牌建设,还去广东百果佳企业参观。那是一家菌类加工厂,多品牌运作让她对市场认识加深不少。夫妻俩注册了“云裳品”商标,越发觉得品牌重要,“品质是保障,品牌是翅膀。”
龚美容说,藤茶拿到全国优质农产品等多项品牌荣誉后,销量成倍增长,从2022年前的200斤增加到现在的7000斤,实实在在尝到了品牌带来的甜头。这次“头雁”学习,他们最大的启发是:要学会打造品牌,讲好藤茶故事。龚美容还学会了直播带货,“回去就把直播间搭起来,让更多人晓得邻鄂藤茶。”基地在海拔1100米,生态种植,有了品牌后,销量明显增加,这让他们更坚定了走品牌路子的信心。
万盛黑山镇展台前,2023年“头雁”学员李家正给游客解释醪糟里黑色颗粒:“这是桂花,不是坏了。”她是第4代醪糟非遗代表性传承人,自家醪糟坚持传统手工制作,“手工比工业化醪糟味道要浓厚,又比散装的不易变质,关键就在糯米和酒曲的把控上。”她说,工业化醪糟没得这个味,这次来村舞现场,就是想让更多人尝到传统醪糟的滋味。
市农广校相关负责人介绍,此次活动共有来自黔江、万盛、綦江等地的4家“头雁”带来农产品集中展示,既提高产品知名度,也让“头雁”们互相交流、取长补短。一位綦江本地游客拎着刚买的藤茶说:“来看村舞,还买到黔江的好东西,这些‘头雁’产品确实有特色。”暮色渐起,村舞音乐更响了,展台上的“等风等雨都不及等您”在灯光下格外温暖。这群从山里飞出的“头雁”,正带着好产品飞向更广阔的市场。