上海老牌子了,原来开在普陀中心医院旁边,从我高中时候起就在那了,最近拆迁,搬到了梅川路万镇路。
真的是四十多年的店了,在我映像中和它同期的只有白玉兰小笼了,都是童年的回忆啊,十多年没去吃了。这周末特地去尝尝,回味下小时候的味道。
新店还蛮大的,环境也不错。除了最喜欢的生煎,还有熟菜白斩鸡,盖浇饭面点之类的,现在还有应季的冷面。
点了他们家招牌油豆腐粉丝汤➕丰裕生煎,吃货队友点了排骨年糕,最后又加了份辣肉冷面。东西都要自己去窗口拿,真是熟悉的感觉[笑哭R]。
生煎还是一样的好吃,发面的皮略厚,肉馅新鲜度多汁。就凭这个生煎底子,也不是普通店能比的,金黄酥脆,非常好吃。油豆腐粉丝汤,汤很鲜,粉丝不烂,油豆腐吸满汤汁,非常入味。
排骨超级大一块,把下面年糕都盖住了。冷面浇头给的也很足,不像有些店浇头就那么一点点,用的也是标准的宽扁面,味道还不错的。
总体来说就是这么多年的口味保持一贯水准,没有踩雷,都还不错的。菜的份量大,性价比高,很适合周围居民用餐。
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