生煎

在上海,为什么吃小杨生煎会被开除沪籍?网友:不好吃是事实

在上海,为什么吃小杨生煎会被开除沪籍?网友:不好吃是事实

上海 连锁 生煎 品控 沪籍 5 0

小杨生煎就算是现在(我6月回国刚吃过)依然是皮薄汤多的。这点上我认为小杨的品控很厉害,我吃过很多班店,皮薄汤多是一定能做到的。槽点当然也有,比如肉芯子不劲道、不香,用的不是什么好肉。但是,考虑到连锁店成本控制,它至少做得不难吃,我觉得已经是成功的了。

上海网红生煎娘舅与海果果合体,两人川沙老街叙旧,娘舅公开力挺好友引热议,网友们当初那些偏见难道都打脸了吗?

上海网红生煎娘舅与海果果合体,两人川沙老街叙旧,娘舅公开力挺好友引热议,网友们当初那些偏见难道都打脸了吗?

生煎接着问些球衣、世界杯还有台球之类的话题,海石竹压根就接不上茬,连人家衣服上印的球星名字字母都能念错,这哪是什么正常的社交往来,完全就是被别人当成博眼球的工具,最后自己在镜头前出尽了洋相。

同一天干掉三顿上海生煎,大壶春两份都不腻,小杨一口肥肉味直冒,11块和15块差在哪

同一天干掉三顿上海生煎,大壶春两份都不腻,小杨一口肥肉味直冒,11块和15块差在哪

上海 生煎 南京路 肥肉 吴江路 7 0

先说说大壶春这个发面。很多人一听到发面两个字,脑子里就冒出酸味、粘牙、厚得像馒头。但大壶春的皮子没有酸味,很软,软得有点不像传统意义上那种老面发酵的粗糙感。它煎的是底部,底部那一层焦壳,用牙一磕就是一声脆响,不是那种硬邦邦的脆,是带一点油润的酥脆。这种脆感很特