南海的水,是村落的骨架。西江、北江在这里交汇,河涌如网铺开。先民围垦造田,挖塘养鱼,慢慢形成桑基鱼塘的独特格局。依托水系,衍生出多样的水乡生计:涌上扒龙舟,塘基种桑养蚕,水路贩运丝绸,墟市上做着各式手艺。这些依水而生的村落,各有各的活法,也各有各的看家本领。
一、松岗(狮山),宋代
松岗在宋代便已形成村落,明代建文年间,又有南雄珠玑巷移民迁入。因地处五军岗,山间松树繁茂,故而得名。到清乾隆初年,当地圩市已初具规模。村北牛牯岗上的南海观音寺始建于北宋淳化五年(990),历经千年,屡毁屡建,上世纪九十年代于旧址重建。当地"松岗狮会"传承近四百年,源自清代圣堂庙供奉康公主帅的庙会,每年正月十二举办,醒狮表演、烟花市集热闹非凡。
二、璜溪村(狮山),宋代
璜溪村开村于宋代。村内巷道格局为"一纵十三横",共计十四条街巷,现存明清建筑占七成以上,其中明代建筑五间、清代建筑一百一十九间,另有民国建筑十五间。这是一处华侨村,村口炮楼外墙留有"民国贰拾贰年梁造记建筑"的工匠题记。青砖老屋连片排布,巷道笔直,炮楼伫立村头,看得出早年族人远赴海外谋生、攒了钱回乡建屋的光景。
三、平东社区(桂城),宋代
平东开村于宋代,距今八百多年,由东村、江表、泮塘、六坊、新石、石潭等多个自然村沿水道散落分布。此地旧时以水稻种植为主,是传统的鱼米之乡。这片不产玉石的土地,后来发展成为国内重要的缅甸翡翠集散之地,行业内流传,大量翡翠手镯出自这片约一点七三平方公里的区域。发展源头始于1900年,十三岁的平东人梁林前往广州长寿路玉器圩学艺;1916年,江表梁家族将玉雕技艺带回故乡。村内水月宫、莱居陈公祠等古旧遗存依旧保存。
四、仙岗村(丹灶),南宋初期
仙岗村开村于南宋初期,陈姓族人南迁定居于此。村名来源于一个古老的传说:东晋葛洪游历至此,见泉水甘冽,便在此结灶炼丹,得道之后遗留仙钵,山得名仙岗,村庄也随之取名仙岗。村内蟹眼双泉分雌雄两口,雄泉方口,雌泉圆口,取道教天圆地方的寓意,相传葛洪曾在此取水洗药。雌泉在1959年修路时被填埋,2012年重新发掘复原。村中留存陈氏大宗祠等十余座宗祠,中秋烧番塔的民俗自明代传承至今。
五、山根社区(西樵),南宋
山根开村于南宋,旧称石井乡,后更名山根,由上沙、下沙、竹林等九个自然村聚合而成。村内太监岗、火石迳、南蛇岗一带分布新石器时代遗址,六千多年前已有先民在此活动。当地蚕桑与水产产业兴盛,旧时曾设立水产场,是华南地区重要的鱼苗产出地。祠堂、门楼、古围堤、碑刻散落村中,沉淀着不同时代的岁月印记。
六、大地村(西樵),南宋咸淳十年(1274)
大地村开村于南宋咸淳十年(1274),先祖自南雄珠玑巷南迁定居。这里是南海旧时以竹织雨帽为特色的村落,这项手艺流传数百年,旧时村中多数人家都会编织。清代村内设有竹圩,专门交易竹器与雨帽,圩期沿袭至今,每月逢四、七、十开市,旧时圩市商贸十分兴旺。
七、孔西村(里水),明永乐九年(1411)
孔西村开村于明永乐九年(1411)。开村始祖孔仕通为孔子第五十八世孙,自广州彩虹桥迁居此地,此后村中世代同居一姓。村落布局为"七巷八排",八十座清代民居整齐排布,巷道笔直,屋檐相互连接。村内建有至圣家庙,供奉先祖。六百余年光阴流转,家庙与祖训一并传了下来。
八、茶基村(桂城),明永乐十二年(1414)
茶基村开村于明永乐十二年(1414)。村名源于旧时村民在基围堤坝上栽种茶树固堤,由此得名。村内茶基十番为国家级非物质文化遗产,民间相传其曲调源自古代军旅乐舞,锣鼓铙钹齐奏,气势雄浑,1935年曾赴香港参与英皇银禧大典巡游。叠滘端午龙舟竞渡在此尤为热闹,狭窄河涌弯道处,龙舟紧贴石岸飞驰,是当地独有的水乡盛景。
九、龙涌村(大沥),明宣德七年(1432,村中古龙舟造于此时)
龙涌村地处盐步片区,村内留存一条造于明宣德七年(1432)的坤甸木龙舟,历经五百余年,属于国内现存年代较早的古龙舟之一,村落形成应不晚于这一时期。民间流传,这条龙舟与广州泮塘小龙缔结"契爷契仔"的情谊,两地乡民往来已有四百余年,结契缘起旧时赛龙舟时彼此谦让锦标。龙舟平时沉于涌底淤泥之中保存,使用时再打捞出水;坤甸木埋于淤泥不易腐朽,历经岁月依旧坚固。
十、上东村(九江),明万历年间(村境见于明代方志记载)
上东村的村境在明万历年间属九江堡东区,见于明代方志记载。这里是九江龙舟文化兴盛之地,一村便拥有三十三艘传统龙舟,位居全镇首位。村内三元桥修建于清道光年间,花岗岩构筑,长十七米有余,桥身栏板镌刻"三元桥"三字。旧时龙舟过桥,会有锣手将铜锣抛过桥顶,待船只穿桥之后再接住,这项绝技至今仍被老一辈乡人记在心中。
十一、大同柏山村(西樵),明万历年间
柏山村旧称冈尾,明万历年间编纂的《南海县志》已有记载,属于当时大桐堡下辖村落。南粤古驿道穿村而过,岗头市一段约一百米、宽两米的石板路,是佛山市保存较为完好的古驿道遗存,路旁还留存旧时药铺、茶楼、书舍旧址。这里走出雕塑家傅天仇与岭南画派画家傅日东,一段石板古道,串联起村落与古代南北交通脉络。
十二、大果村(丹灶),明代(已形成聚落)
大果村确切开村年代没有记载,村名有说法是由"大伙村"语音演变而来。村内三忠庙始建于明代,供奉文天祥、陆秀夫、张世杰三位南宋名臣,是丹灶规模较大的庙宇,由此可知明代此地已经形成聚落。庙宇至今尚存,香火延续,村落面貌早已历经变迁。
十三、七星村(西樵),明代
七星村建村已有六百多年,下辖凤台等自然村。这里是佛山基塘农业系统这一中国重要农业文化遗产的核心区域,四千余亩鱼塘规整排布,塘基种桑、塘内养鱼,风貌保存完整。村内南亭麦公祠属于不可移动文物。登高远眺,连片水塘与塘基交织,展现着古人挖塘筑基的农耕智慧。
十四、平西社区(桂城),清康熙年间(村中梁氏提督祠建于1673年)
平西旧称西乡,因地处平洲西面得名。村内上良片区的梁氏提督祠修建于康熙十二年(1673),三进院落,占地三千多平方米,是村内年代最久、规模最大的宗祠。当地河涌密布,端午龙船巡游习俗传承久远,起龙、祭龙仪式保留完整,上海、聚龙两个村小组依旧恪守这套传统民俗。宗祠的规制,映照出旧时宗族的兴盛。
十五、海寿村(九江),清道光年间
海寿村坐落于西江江心岛屿之上。1840年以前,这里还是荒芜沙洲;1850年后,西樵、恩平、云浮等地渔民陆续迁居至此,逐步形成村落。岛上至今没有修建桥梁,出入依靠渡轮。也正因地理位置相对隔绝,岛上保留大片鱼塘田园,水乡风貌质朴安宁。村落历史不足两百年,在南海古村中相对年轻,却有独属于江心岛的生活样貌。
十六、民乐(西樵),建村年代不详
民乐的确切开村年代已不可考,村名由来有说法:旧时此地频发火灾,乡民祈愿"与民同乐",遂取名民乐。这里是香云纱的发源地之一。1915年,村中程家四兄弟改良织机,发明马鞍丝织提花绞综,创制扭眼通花的香云纱工艺。村边民乐窦是桑园围保存完好的窦闸,旧时被称作银船码头,丝绸经此处装船外运,坊间流传"一船丝绸出,一船白银归"的说法。
十七、下西村(九江),建村年代不详
下西村村名取自"原九江堡西方南部"之意,开村年代没有记载。村内翘南洛溪社龙舟流传三百余年,是九江现存年代久远的龙舟。九江扒龙舟的民俗,最早文字记录见于清顺治十四年(1657)《南海九江乡志》。龙舟采用坤甸木打造,使用完毕沉入河涌淤泥保存,来年再取出使用,一代代将水乡习俗延续下来。
十八、逢涌村(里水),建村年代不详
逢涌村的确切开村年代无从考证,村名来源有两种说法,一说是"红涌"语音讹变而来,一说是多条河涌在此交汇相逢。村内红砂岩砌筑的祠堂,俗称红祠堂,距今已有六百多年,保留明代柱础构件。村中还有文头岭窑址,为唐宋时期大型陶瓷窑场。一方土地,叠压着唐宋窑火与明清建筑遗存。
十九、棋盘村(丹灶),建村年代不详
棋盘村隶属于丹灶南沙片区,开村年代无据可考。村内三横三纵石巷排布方正,如同棋盘,村名由此而来。村内陈氏宗祠是南海境内少见的五进形制宗祠,院落层层递进,在乡间祠堂中规格颇高。村中还流传一则择地建村的轶事:旧时两房族人各提一笼鸡,以鸡啼先后选定村址,成为乡人口耳相传的故事。
二十、显岗东方村(西樵),建村年代不详
显岗东方村确切开村年代难以考证。村内留存一座"百龄人瑞"石牌楼,为清乾隆五十四年(1789)御赐,用以表彰村中百岁长者,石匾字迹依旧清晰。村落地处桑园围腹地,河网纵横,旧时以塘鱼、蚕桑为业。为长寿老人立坊旌表,这份对长者的敬重,比石牌楼本身留存得更为长久。
二十一、下东村(九江),建村年代不详
下东村的确切开村年代没有记载。村内有独特的信仰习俗,村民尊崇西汉名将周亚夫,尊为周将军。相传两百多年前,渔民于河中捞起一尊神像,民间流传安放神像则捕鱼丰收,于是立庙供奉。每年龙船出海,由周将军的龙舟领头驶出西江,数十条龙舟紧随其后。村中破排角,相传是南宋先民登岸的地点。