时令海鲜出圈:青岛如何绑定在地美食IP,打造舌尖文旅名片
开海季到来,梭子蟹、虾虎、海蜇等时令海鲜批量上岸,码头渔获热气腾腾,沿海渔家宴座无虚席。海鲜美食正在成为青岛文旅重要引流入口,不少游客为一口海味奔赴渔村渔港,美食打卡带动滨海观光、乡村度假协同升温。记者走访崂山、西海岸多家渔家餐饮经营主体与文旅点位,解码“舌尖
开海季到来,梭子蟹、虾虎、海蜇等时令海鲜批量上岸,码头渔获热气腾腾,沿海渔家宴座无虚席。海鲜美食正在成为青岛文旅重要引流入口,不少游客为一口海味奔赴渔村渔港,美食打卡带动滨海观光、乡村度假协同升温。记者走访崂山、西海岸多家渔家餐饮经营主体与文旅点位,解码“舌尖