千年桃花盐

【石榴花开 籽籽同心】西藏芒康古盐田:千年桃花盐,晒出“新滋味”

【石榴花开 籽籽同心】西藏芒康古盐田:千年桃花盐,晒出“新滋味”

芒康盐井古盐田,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,最早可追溯至唐代。盐田以木柱搭建支架,再用山间特有的红土夯实铺底。盐民们背着木桶,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,过滤、沉淀后倒入盐田,剩下的便交给日光、山风和时间。