芋艿

上海人一定要吃!这两种“时鲜货”正大量上市,售价稳步回落!你吃过了吗?

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上海人 上市 毛豆 芋艿 刘晓静 5 0

在本地饮食习惯中,入秋食芋艿、毛豆是代代延续的民俗传统,贴合时节更替的饮食规律,同时兼具出色的养生功效。秋季气候干燥、脾胃易燥,性平软糯的芋艿能够健脾养胃、润燥生津,营养丰富的毛豆清爽解腻、补充膳食营养,二者皆是秋日润肺养胃的优质时令食材。