文旅赋能古镇消费升级 磁器口江湖菜演绎巴渝美食新韵味
作为重庆文旅名片的重要组成部分,磁器口古镇凭借千年人文底蕴与滨江烟火气质,持续承接全市文旅消费升级红利。重庆江湖菜是巴渝饮食文化的精髓所在,嘉宾楼·听雨·重庆菜扎根市井、兼容百味,浓缩了山城豪爽质朴的地域气质。近年来,这片首批中国历史文化街区跳出传统观光模式,
从上海来重庆吃本地人推荐的老甘家
到店点了店员推荐的干爆罗氏虾和麻辣裸蓝。干爆罗氏虾膏很满,大火干爆香辣过瘾,确实好吃,而且店里能看到活虾,用的确实是好材料,在上海这个品质起码贵一倍。麻辣裸蓝大只紧实,不用剥壳,肉质弹牙饱满。我们还点了蒜蓉罗氏虾,蒜香浓郁,汤汁拌面也很香,点的每一道菜都没踩雷
近期上海最难约的热炒江湖菜!!确实好吃
这家的主厨上过《一饭封神2》,就是最近樊振东参加的那个综艺,可好看了哈哈哈