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糖果巨头海外订单“改签”到沪:上海食品产业不卷规模成本,要冲1600亿

糖果巨头海外订单“改签”到沪:上海食品产业不卷规模成本,要冲1600亿

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跨国糖果公司不凡帝范梅勒的上海工厂,正频频承接集团原安排由韩国及东南亚工厂生产的部分订单。这似乎意味着,上海这座孕育了光明、杏花楼、大白兔、正广和等知名食品品牌的城市,对于“如何发展食品产业”已作出取舍——不拼规模与成本,而要以技术与质量赚口碑。