中国美食节采购商组团来里水!
里水旅游协会会长单位搭台
组织五家本土企业集中展示产品
吸引全国采购商现场试吃
推动产销对接!
9月18日,第二十七届中国美食节走进南海考察团,
在中国饭店协会组织带领下,到访位于里水的佛山市南海轩宝餐饮管理有限公司(下称“轩宝餐饮”)。
来自江西、广西、甘肃、上海、广州等地的餐饮、酒店、工厂企业采购商现场试吃腊味饭、香肠、饺子、排骨等粤味产品,与食品生产企业面对面洽谈。作为里水旅游协会会长单位,里水轩宝搭台,
带领镇内会员企业集中展示粤味产品,推动产销对接
,为10月即将在南海举行的中国美食节预热。
考察团一行在南海区委常委、宣传部部长方华刚的带领下,走进轩宝餐饮产品展厅。
广穗福、怡华、鲜喜福、泉润鼎味等五家里水企业集中展示腊味、干蒸、烧卖、肠仔等特色粤味产品
,方华刚逐一与企业负责人交流,详细了解产品特色、工艺优势和市场对接情况。
现场,
来自全国各地的采购商也纷纷体验里水的特色粤味产品
。“口感很不错,食材的口感和产品品质都达到了预期。”在广州经营酒店和工厂的卢先生试吃腊味饭后表示,自己是第一次接触食品一线生产企业,这次跟着中国饭店协会过来学习、考察,了解到佛山这边餐饮企业做得非常不错,接下来会考虑进一步沟通合作。
“品类很丰富,口感和食材新鲜度各方面都很好,不像街货。”来自广西的餐饮企业负责人陆女士试吃了肠仔、饺子、排骨等产品后给予高度评价。她表示,
餐饮企业厨房人手常常紧张,半成品、预制产品在繁忙时段能解决部分需求,而里水企业的出品相当不错
。现场,她与企业负责人互加微信,并购买了一些样板回去试吃,条件成熟的话,会考虑向企业采购。她认为,消费者口味不断升级,餐饮企业每年都要走出来看新品、找灵感,中国饭店协会组织这次活动非常及时,也很有实际意义。
中国美食节始创于2000年,历经26年深耕积淀,已成长为全国餐饮行业规格最高、覆盖最广、影响力最大的综合性标杆盛会,时隔20年再度回归广东、落地南海,不仅是对岭南饮食文化的高度认可,更是对南海产业底蕴、城市实力、营商环境的充分肯定。南海将以高标准、实举措、优服务、强声势,全力办好这场行业盛会。
本次活动是继9月17日第二十七届中国美食节暨2026粤式茶点产业发展大会落地南海发布会后,首场走进南海本地企业的采购商对接活动。
发布会次日即组织采购商深入企业一线,看产品、谈合作、促对接,正是南海“行动快、措施实”的生动体现,也让大会筹备势能加快转化为产业发展实效。
南海“行动快、措施实”的节奏,同样在企业端快速传导。在昨天与中国饭店协会签署合作协议后,作为里水旅游协会会长单位,
轩宝餐饮
随即组织镇内会员企业携腊味、干蒸、烧卖、肠仔等特色粤味产品集中展示,搭建起与全国采购商面对面对接的平台,发挥会长单位资源整合、桥梁纽带作用,
推动里水食品、餐饮企业借国家级美食节平台拓市场、找订单
。
“我希望借助中国美食节这一国家级平台,把南海、里水的生产企业和餐饮企业好的一面、先进一面展示给全国、世界,让企业借平台走出去,把业务做得更好。”里水旅游协会会长、轩宝餐饮总经理曾绍振说。
据悉,轩宝餐饮成立于2007年,以鲜食、预制菜、烘焙、甜点、净菜、肉制品、餐饮管理、集体营养配餐、食材配送、农业种植为核心业务,通过IS09001、IS022000、FSSC22000、HACCP等十六大体系认证,拥有约4000亩种植基地、6000平方米现代化物流配送中心及40多台自有运输车队,服务覆盖大湾区。
【“百千万工程”在里水】回顾
2026-07-29
2026-08-27
2026-09-11
梦里水乡编辑部
编辑:蔡彦栩
校对:何颖熙
审校:郭璀、袁泳恩 、杨洁怡、赖嘉华