天山天池、奇台面粉“老家”--昌吉州。

回族是中国境内最散居的少数民族，可以说几乎每个县市区都有回族同胞。同时她是国内有省级自治区的五个少数民族之一。不过回族地厅级的自治政权只有两个：临夏回族自治州和昌吉回族自治州。

昌吉回族自治州简称“昌吉州”，位于新疆维吾尔自治区北部。辖4县（奇台、吉木萨尔、呼图壁、玛纳斯）、1自治县（木垒哈萨克自治县）、2市（昌吉、阜康）、州域面积约7.35万平方公里，人口约160万（2024年数据）。

“昌吉”二字由突厥语“仰吉”转译而来，突厥语意思是“新”；另一种说法认为昌吉是由蒙古语“场圃”音译而来。

昌吉州州府驻地昌吉市距离乌鲁木齐市中心仅有38㎞，两地往来十分便捷，基本融为一体。

通过中学地理课本我们知道，新疆的地形是“三山夹两盆”--阿尔泰山、准噶尔盆地、天山、塔里木盆地、昆仑山。而昌吉州就位于天山北麓、准噶尔盆地东南缘。准噶尔盆地面积38万平方公里，是中国第二大盆地，盆地中还有中国第二大沙漠--古尔班通古特沙漠，面积4.88万平方公里。这也导致昌吉州境内水资源紧缺，严重依赖冰川、积雪融水。

古代的西域有36国，在昌吉州境内有车师国，汉宣帝时在北庭设戊己校尉，武周时设北庭都护府，治所在今天的吉木萨尔县境内，现存有北庭遗址。这是昌吉州历史上最辉煌的时段。

得益于天山山脉以及北庭遗址的存在，昌吉州有两处世界遗产，分别是“新疆天山”世界自然遗产和“北庭故城”世界文化遗产。吉林长白山的天池景色秀美，新疆天山的天池景色也不差，可以说景观更丰富：冰川、草原、森林、峡谷、沙漠、丘陵、冻土、秀水，样样齐全。

自然景观还有一处就是位于奇台县的江布拉克国家森林公园。景区内主要有天山麦海、汉疏勒故城等。

另外昌吉州还有很多内地鲜为人知的好产品，保证你吃一次就忘不了。

首推奇台面粉：特殊的土壤、充足的光照、纯净的气候、温凉的水源成就了一片好麦，磨出了一袋好面。好在哪，吃了就知道，绝对比内地面粉好吃。

其他还有木垒鹰嘴豆、根葛尔蜂蜜、黄面、五工台红薯、吉木萨尔白皮大蒜、天山北麓葡萄酒等，都值得被更多人享用。

壮美天山天池，细腻奇台面粉，昌吉州值得逛吃逛。

昌吉州政区略图

西汉时期昌吉州境内的戊己校尉府

“三山夹两盆”（图片源自网络）

天山天池（图片源自网络）

江布拉克天山麦海（图片源自网络）

腰站子奇台面粉（图片源自网络）