1959年上海锦江饭店的国宴菜单,没有一道辣的,那个时代回不来了
十四个菜,没一个是辣的,也没有一个浓油赤酱,更没一道是可以十分钟出餐的。
近代上海滩四大著名饭店“华懋、锦江、礼查、国际”的前世今生
开埠之后的上海,一跃成为远东喧嚣繁华的大都会。租界土地之上,一栋栋摩登豪华饭店拔地而起。它们早已不止是供人食宿的落脚之处,更是近代上海的社交竞技场。中外权贵、富商名流、演艺明星在此杯觥交错,上演着十里洋场的一幕幕人间大戏。这些高楼见证过民国的纸醉金迷,亲历战火
十四个菜,没一个是辣的,也没有一个浓油赤酱,更没一道是可以十分钟出餐的。
开埠之后的上海,一跃成为远东喧嚣繁华的大都会。租界土地之上,一栋栋摩登豪华饭店拔地而起。它们早已不止是供人食宿的落脚之处,更是近代上海的社交竞技场。中外权贵、富商名流、演艺明星在此杯觥交错,上演着十里洋场的一幕幕人间大戏。这些高楼见证过民国的纸醉金迷,亲历战火