三道鳞刺少肉厚不腥不柴，到上海为何身价翻近十倍？

在上海多家铁锅炖、东北菜馆的团购菜单上，三道鳞就标着这个价。而在两千多公里外的沈阳菜市场，同一条鱼常年只卖十几元一斤——价格足足翻了近十倍。