2026全国食品安全宣传周·第五届中国食育大会丨上海静安区食药安委副主任、区食药安办主任，区市场监管局党组书记、局长王颉鸣谈食育工作
作为国务院28部门主办的2026年全国食品安全宣传周国家层面重点活动，近日，第五届中国食育大会在北京举办。上海市静安区食品药品安全委员会副主任、区食药安办主任，静安区市场监督管理局党组书记、局长王颉鸣参会分享静安食育工作及食育小记者站上海市教育总站建设经验。
食品安全宣传周 | 上海铁检院开展集中公诉护食品安全
在上海市食品安全宣传周期间，上海铁路运输检察院（以下简称“上海铁检院”）对涉嫌危害食品安全犯罪案件共计5件10人集中提起公诉。
【网络餐饮“汇”治理】上海市徐汇区公布网络餐饮食品安全专项治理典型案例（第二十一期）
为推动网络餐饮食品安全专项整治落地落实，提升网络餐饮行业食品安全管理水平，区市场局以“零容忍”态度严查食品安全风险隐患，严打虚假宣传、信息公示不真实、经营环境不达标、人员管理不到位等违法违规行为，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。现将第二十一期典型案例公布如下
重点文旅区域糕点食品安全抽检合格率达98.2%
今年以来，市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、高速公路服务区的糕点产品开展抽检，截至8月底，共抽检1499批次，合格率为98.2%，结果显示食品安全状况良好。
昭平县市场监管局三措并举铸牢黄姚景区食品安全铁盾
黄姚古镇是坐落在贺州市昭平县的5A级景区，是夹藏在“粤桂湘”三省交界处的文旅明珠。旅客们能在这里充分感受石板路蜿蜒交错，古戏台余音袅袅，在青砖黛瓦间，品尝着豆豉蒸排骨、黄姚豆豉粉等特色美食。在这烟火气的背后，昭平县市场监管局以“扬起党旗、树起标杆、扛起责任”为
食品中脂肪标准更新了，上海那艾分液漏斗振荡器要相应做什么调整
食品中脂肪标准更新了，上海那艾分液漏斗振荡器要相应做什么调整
上海市市场监督管理局2026年第25期省级食品安全抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将上海市市场监督管理局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：本次抽检信息涉及17大类食品，包括：餐饮食品，方便食品，蜂产品，糕点，酒类，可可及焙烤咖啡产品，粮食加工品，肉制品，乳制品，速冻食品，食
重点文旅区域糕点食品安全抽检合格率98.2%，发现的不合格问题主要是过氧化值超标和超范围使用食品添加剂
记者今天（17日）了解到，中秋、国庆假期即将来临，旅游旺季，大众对特色糕点的消费需求将增加。今年以来，市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、高速公路服务区的糕点产品开展抽检，截至8月底，共抽检1499批次，合格率为98.2%，结果显示食品安全状况良好。
半两财经｜北京市场监管总局：重点文旅区域糕点食品安全抽检合格率达98.2%
中秋、国庆假期即将来临，旅游旺季，大众对特色糕点的消费需求将增加。9月17日，市场监管总局最新抽检结果，市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、高速公路服务区的糕点产品开展抽检，截至8月底，共抽检1499批次，合格率为98.2%，结果显示食品安全状况良好。
重点文旅区域糕点食品安全抽检合格率98.2%
钛媒体App 9月17日，中秋、国庆假期即将来临，旅游旺季，大众对特色糕点的消费需求将增加。今年以来，市场监管部门持续对全国文旅景点及周边区域、高速公路服务区的糕点产品开展抽检，截至8月底，共抽检1499批次，合格率为98.2%，结果显示食品安全状况良好。糕点
上海市静安区公布网络餐饮食品安全专项治理典型案例（第八期）
上海市静安区全面开展网络餐饮食品安全专项治理，严厉打击违法违规行为，现公布第八批典型案例。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
上海市浦东新区公布网络餐饮食品安全专项治理典型案例（第七期）
网络餐饮新业态蓬勃发展的同时，入网资质造假、外卖封签落实不到位、食品相关产品不合规等风险隐患也随之显现。为切实守护群众“舌尖上的安全”，浦东市场监管局深入开展网络餐饮食品安全专项整治行动，严厉查处各类网络餐饮食品安全违法行为。现选取3件典型案例予以曝光，督促餐
守护特殊食品安全，上海食安科普活动来了→
为全面落实网络食品销售虚假宣传专项整治、保健食品护老提升专项行动，打造良好特殊食品消费环境，9月8日下午，2026年上海市特殊食品安全科普宣传暨黄浦区食品安全宣传主题活动在黄浦区政务服务中心如期举行。
上海市食品药品安全委员会办公室关于做好2026年上海市食品安全宣传周工作的通知
根据《上海市贯彻〈中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见〉的实施方案》、市食药安委《2026年上海市食品安全重点工作安排》等文件要求，市食药安办决定举办2026年上海市食品安全宣传周。现就做好宣传周有关工作通知如下。……（世界食品网-www.shij
黄山景区老乡鸡惊现“虫卵鸡蛋羹”！食品安全岂能沦为一句空话？
刚刚过去的这个周末，安徽黄山景区的一位消费者，在老乡鸡（黄山景区南门店）经历了一场令人作呕的“美食惊魂”。当他满心期待地准备享用午餐时，却发现眼前的鸡蛋羹里，竟漂浮着令人头皮发麻的不明黑色虫体。
2026上海市食品安全宣传周市农业农村委主题日活动举办
“承诺达标合格证怎么开？”“如何科学看待农兽药残留？”“食用菌真的是高嘌呤食物吗？”……今天（9月7日）下午，2026上海市食品安全宣传周市农业农村委主题日活动在上海西郊国际农产品交易中心举行。
透明后厨・阳光厨房 天英玺悦大酒店明厨亮灶树食品安全新标杆
食品安全，是餐饮行业的生命线，更是每一位消费者最朴素的期待。近年来，“预制菜进餐厅”“后厨乱象曝光”等话题频频登上热搜，消费者对餐厅后厨的信任度跌至冰点。“你吃的菜到底是怎么做出来的？”——这个看似简单的问题，却成了萦绕在许多人心头的隐忧。
尚德守法 共享食安｜2026年上海市食品安全宣传周正式启动
8月31日，2026年上海市食品安全宣传周启动仪式在徐汇西岸滨江举行。今年宣传周以“尚德守法 共享食安”为主题，全面呈现食品安全全链条监管的“上海实践”，营造食品安全共治共享的浓厚氛围。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
标准在变，上海那艾冷凝回流提取仪对食品中脂肪的支撑如何保鲜
标准在变，上海那艾冷凝回流提取仪对食品中脂肪的支撑如何保鲜
2026年上海市食品安全宣传周启动
8月31日，以“尚德守法共享食安”为主题的2026年上海市食品安全宣传周启动，同步推出“沪尚食安”食品安全观察官活动并发布长三角食品安全社会共治品牌“长食常安”。