食品厂

90年老字号,技能比武再“亮手艺”——上海哈尔滨食品厂喜迎华诞

90年老字号,技能比武再“亮手艺”——上海哈尔滨食品厂喜迎华诞

承载着上海一代代人甜蜜记忆的上海哈尔滨食品厂(以下简称“哈厂”)迎来90岁华诞。9月9日,一场精彩纷呈的职工技能比武在美臣大酒店举行,职工们在非遗糕点技艺、海派厨艺、直播运营三个赛道上切磋比拼,也用这样的特别方式为哈厂庆生。90年过去,变的是产品和口味,不变的