别只吃生煎小笼了,懂行的上海人专点这6道本帮菜,浓油赤酱一口封神
别只吃生煎小笼了,懂行的上海人专点这6道本帮菜,浓油赤酱一口封神
上海最具代表性的六道招牌硬菜,吃过才算真正来过上海
提起上海美食,很多人只记得精致西餐与网红甜品,却不知真正的上海灵魂,藏在地道的本帮菜里。区别于江南其他菜系,本帮菜以浓油赤酱、咸甜适口为核心,没有重辣重油,靠火候和糖色提鲜,温柔醇厚、老少皆宜。我专程避开网红流水线餐厅,打卡多家本地人私藏的老字号,终于吃透上海
上海和平饭店最负盛名的十道招牌菜
坐落于外滩南京东路路口的和平饭店,1929年建成,早年名叫华懋饭店,有着远东第一楼的称号,不只是上海地标建筑,也是海派美食一个重要窗口。八楼龙凤厅中餐厅,是饭店中餐的核心,这里的菜品,扎根上海本帮菜,吸收粤菜、淮扬菜的长处,经过近百年打磨,形成独一份的和平风味
上海)梧桐树下吃到中式漂亮bistro!
就在巨鹿路758号,梧桐树底下这家本帮bistro🥂!真的长在我审美上。店外就是巨鹿路街道,梧桐影影绰绰,店里有整面酒柜陈列墙,高级又有质感,坐下就不想走!☺️
加小费被强行退回:西方游客在中国遭遇"反向小费",这才是尊严
一张五十块的钞票压在餐盘底下,一个转身走出餐厅的背影,一段被服务员追出两条街的百米冲刺——这不是拍电影,是今年夏天在成都春熙路真实发生的一幕。追人的姑娘不是催债,是硬要把钱还给客人。被追的美国背包客一脸懵,最后钱还是回到了他手里。类似的画面近半年在中国各大城市
多点出海拓展客源,上海文旅擦亮“中国入境游第一站”招牌
伴随免签政策红利持续释放,上海入境旅游市场持续回暖,海外客源多点开花。近期,上海市文化和旅游局密集组团出海,先后奔赴莫斯科、马来西亚、迪拜三大重点市场,依托“This is Shanghai(这里是上海)”海外推广品牌,面向欧洲、东南亚、中东客商集中展示上海都
上海人均寿命84岁,长寿的秘诀,普通人也能学
上海人均预期寿命达到84岁,排在全国前列 。很多人以为是有钱、吃补品,其实不是。长寿的密码,就藏在老百姓日常的生活习惯里,接地气,咱们普通人也可以借鉴。
上海景点从夯到拉(大胆锐评版)
说实话本人上海的景点基本都逛过好几轮了,自认为在上海景点锐评这点上还是有点话语权的,那接下来我就毫不客气开麦了!
赴俄拓文旅合作新局,This is Shanghai上海文旅亮相莫斯科
2026年适逢中俄战略协作伙伴关系建立30周年。为深耕俄罗斯及东欧高端入境旅游市场,提升上海文旅海外品牌影响力,上海市文化和旅游局组团奔赴莫斯科,开展“This is Shanghai(这里是上海)”系列文旅推广活动,借国际展会、专场推介、文化晚宴等多元形式,
杨明贤:草坪漫步、街巷寻店,来中山公园白相相
杨明贤:草坪漫步、街巷寻店,来中山公园白相相
56岁台北阿姨第一次来上海,回去后不再比较:有些答案,真的要亲眼看
过去很多年,她对大陆的认识,大多来自电视、新闻和身边人的议论。
确实是上海数一数二好吃的!!!(已5刷
跟着上海阿姨爷叔来吃的!开了20多年的老店,非饭点来也是座无虚席,便宜又好吃😋
上海29个古镇,只有这8个地铁直达,值得你反复去!
上海这个8个地铁直达的江南古镇,每一个都值得你浪费上一天时间,看看都去过了吗?
富婆上海15天游后的真实坦白:为何走在恒隆广场却连包都不敢买?
这事是一个在旅行社干活的朋友告诉我的,她前阵子接待了一个挺有钱的女老板,四十来岁,做纺织出口的,身家过亿,平时住在新加坡带院子的别墅里,开的是宾利,喝的矿泉水都是专门从国外运过来的,这次专程飞到上海待了半个月,想看看国内的环境顺便留意下有没有值得投的项目。朋友
浓油赤酱藏海派风骨!上海 TOP10 美食,读懂本帮菜的温柔烟火
说起上海味道,从来不是单一的精致标签。本帮菜讲究浓油赤酱、咸甜平衡,既有百年非遗点心的匠心,也有弄堂街头的家常滋味。这 10 道上海招牌美食,藏着一座城市的饮食传承与市井温情。
上海人气最高的5家餐厅,排队也值得吃一次,快收藏!
你这段原文,其实是在盘点2025年上海几家热度很高的排队餐厅:有本帮菜,有潮汕大排档,有云贵风bistro,也有米其林老牌和白领爱去的融合菜。看上去像一篇“吃货攻略”,但真正有意思的点,不是“哪家好吃”,而是一个很现实的信号——上海的餐饮消费,已经不只是比味道
长寿路新店✨上海商务请客好去处✨
门店包房环境做得很雅致,私密性很好,谈事情不会被打扰,不管是商务接待,家里办大寿,还是朋友聚会都适配。
魔都上海寻味,这种老本帮菜好好吃!
魔都上海寻味,这种老本帮菜好好吃!
上海魔都美食,真的下饭又有情调!
都说魔都上海没啥美食,但你来了上海想吃正宗不踩雷的美食本帮菜,这家本地人反复N刷的酒馆餐厅,老上海烟火味满满,甜度、咸度
上海这3家本帮菜,请朋友吃饭很有腔调!
这次在威尼斯,我们去吃了一家十年前吃过的餐厅Ristorante Do Forni隔了十年还惦记着,这次当然要推荐朋友们一起去。